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苯甲醇（分子式：C6H5CH2OH）也稱芐醇，是簡單的含有苯基的脂肪醇，可以看作是羥甲基取代的苯，或苯基取代的甲醇。它是有微弱芳香氣味的無色透明黏稠液體，有極性，低毒，蒸汽壓低，因此用作醇類溶劑?？扇?。稍溶于水（4 g/100 mL），可與乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機溶劑混溶。主要用于：涂料，皮革，油漆，等多種用途。