上海液氮速凍鎖鮮設備低溫速凍不破壞細胞保持原汁原味
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廣州極速公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術企業(yè),主要從事液氮速凍設備的研究、開發(fā)、制造、銷售。公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品從隧道式到柜式有著不同規(guī)格和型號,所有產(chǎn)品均采用***技術,無論企業(yè)規(guī)模大小,或者是正在規(guī)劃建設中的企業(yè),公司都可以滿足企業(yè)的生產(chǎn)需求。不僅如此公司還可以根據(jù)企業(yè)需求量身定制液氮機,經(jīng)過多年的努力,公司憑借高品質(zhì)的設備以及優(yōu)質(zhì)的服務在業(yè)界不僅贏得了諸多好評,液氮速凍設備專業(yè)制造商。在未來廣州極速還將秉承客戶***,服務至上的準則不斷提高和改進設備的自動化、智能化和高效節(jié)能等方面,
上海液氮速凍機生產(chǎn)廠家 液氮速凍設備工廠地址 食品速凍機液氮即液態(tài)氮氣,分子量28.013,相對密度0.8081(-195.8 ),密度1.2507kg/m3(在0,l大氣壓時),熔點-209.86,沸點-195.8,臨界溫度-147.05,臨界壓力3.39Mpa (33.5大氣壓),臨界密度0.31公斤/公斤,液態(tài)密度0.8l公斤/公斤(沸點),蒸發(fā)潛熱161.19千焦耳/公斤,定壓比熱1.034千焦耳/公斤·;熱傳導率2.28×10-4焦耳/厘米·秒·。 為無色透明、無味、無毒之低粘度的透明液體,不導熱導電,不自燃助燃,化學性質(zhì)穩(wěn)定,不與任何物質(zhì)起化合作用。 1單位體積的液氮可產(chǎn)生約650倍體積的氮氣,氮氣是空氣的主要組成部分,在空氣中的含量高達78%(體積),液氮作為空氣液化分離的宗產(chǎn)品、工業(yè)制氧的副產(chǎn)品, 一般純度達99.99%。
一、產(chǎn)品概述
廣州極速液氮食品速凍機控制系統(tǒng)采用微機控制方式,操作食品速凍工藝方便,一鍵超低溫制冷,實時監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化。制冷采用196℃液氮為制冷劑,采用液氮分散控溫技術、采用可編程控制降溫、升溫、恒溫各過程精準穩(wěn)定,按國家食品標準執(zhí)行。國內(nèi)生產(chǎn),國家知識產(chǎn)權。
二、產(chǎn)品特點
國家知識產(chǎn)權、采用液氮分散技術,由液體轉(zhuǎn)變氣體、微機控制、降溫、升溫、恒溫,溫度指標1min、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)一鍵精準操作,一鍵報表、設定溫度零下196℃,超低溫可實現(xiàn)零下200攝氏度。
三、適用行業(yè)
微機控制液氮食品深冷箱廣泛應用于各種食品行業(yè)的速凍,如肉類、魚類、蟹肉、海鮮、餃子、水產(chǎn)品、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
執(zhí)行標準:國家標準SB/T10379 《速凍肉制品標準》和CAC食品法的相關標準,美國FDA食品法規(guī)標準。