單雙甘油酯生產廠家
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河北百味生物科技有限公司

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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 百味
CAS 100085-39-0
化學名 Unspecified
型號 食品級
產品別名 diacetyl tartaric acid
有效物質含量 99%
主要用途 乳化劑
產品名稱 單雙甘油酯生產廠家
商品介紹
基本信息
品牌: 百味
CAS編號: 100085-39-0
EINECS編號: 309-180-8
別名: 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯
分子式: Unspecified
型號: 食品級
產品英文名稱: diacetyl tartaric acid
有效物質含量: 99%
主要用途: 乳化劑

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【用量】:我國?食品添加劑使用衛(wèi)生標準?(GB2760-1996)規(guī)定:用于各類食品,按生產需要適量使用。生干面制品、生濕面制品*添加量1.0%,植脂末*添加量5.0%,稀奶油、原味發(fā)酵乳可按生產需要適量使用。

【使用方法】:將本產品加入到60℃以上的水中,攪拌分散溶解后使用或加入面粉中混合使用。由于本品易溶于油脂,易可將本品與油脂一起加熱溶解后使用。
1、將本品加入到60℃左右的溫水中,制成膏狀后,再按適當比例加入使用。
2、將本品先與油脂溶勻后,再進行進一步加工。
3、將面粉與本品直接混合均勻使用。

【建議添加量】
生干面制品、生濕面制品*添加量1.0%,植脂末*添加量5.0%,稀奶油、原味發(fā)酵乳可按生產需要適量使用。

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公司名稱 河北百味生物科技有限公司
聯系賣家 李經理 (QQ:771556666)
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傳真 ῢῠ-ῧ῟ῡῧ-ῦῡῦῥῥῥῥ
地址 河北省邯鄲市