應(yīng)用：沒食子酸酯是沒食子酸的重要衍生物，也是一種安全高效的食品抗氧化劑，同時對細(xì)菌、酵母和霉菌等有很強的抑制作用。沒食子酸酯對人體內(nèi)自由基有強烈的清除作用，具有延緩衰老、預(yù)防心血管疾病的功能。其中的沒食子酸異戊酯，作為一種脂溶性抗Chemicalbook氧劑，除可以治療心腦血管疾病、清除體內(nèi)自由基外，對炎癥、病毒性疾病、輻射損傷、過敏和衰老皆有一定的療效，因此在化工、輕工、醫(yī)藥、食品等行業(yè)有著廣泛的用途，可用作食品抗氧化劑、新型感光材料的添加劑和在牙膏中作為抑制齲齒的抗菌劑等。

化學(xué)性質(zhì) ：白色至淺棕黃色結(jié)晶固體。無臭。味微苦。熔程140～145℃。不溶于水。溶于乙醇。

用途 ：抗氧化劑。

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128-08-5  檸檬酸二氫鉀  AR

9032-75-1  果膠酶

1592-23-0  硬脂酸鈣

112-61-8  硬脂酸甲酯

150-76-5  對羥基苯甲醚（MEHQ）

109-64-8   3-二溴丙烷

120-51-4   苯甲酸芐酯

143-16-8    二正己胺

7758-23-8    磷酸二氫鈣

25013-16-5    丁基羥基茴香醚(BHA)

110-40-7    癸二酸二乙酯

121-32-4  乙基香蘭素

57219-64-4   堿式碳酸鋯(IV)

104-88-1    對氯苯甲醛

105-95-3   麝香T

873-76-7   4-氯芐醇

12542-36-8   醋酸棉酚

5965-66-2    β-乳糖

25316-40-9   鹽酸阿霉素

7439-89-6  鐵粉
84-74-2   鄰苯二甲酸二丁酯
557-04-0  硬脂酸鎂
128-37-0  2,6-二叔丁基對甲酚......

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