廚房冷柜特點(diǎn)：
1、聚氨脂整體發(fā)泡，高強(qiáng)度、高密度，安全、省電又美觀；
2、全銅管冷凝、蒸發(fā)盤(pán)管設(shè)計(jì)；
3、加強(qiáng)型不銹鋼臺(tái)面結(jié)構(gòu)，不易變形，適合食品加工作業(yè)；
4、高效節(jié)能壓縮機(jī)，智能數(shù)字溫度控制器；
5、上下可調(diào)擱物架設(shè)計(jì)；
6、冷凝器設(shè)有防塵裝置，方便清潔，冷凝效果好；
7、自動(dòng)回歸和加厚門(mén)體設(shè)計(jì)，減少熱量損失；
8、聚氨脂發(fā)泡層，有效果保溫，降低耗能

如何選購(gòu)？
選購(gòu)小竅門(mén):
① 廚房冷柜保鮮效果
商用冷柜尤其是酒店廚房類別主要作用是保證食物的保存是新鮮的，因此保鮮效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。只有

在強(qiáng)勁的“凍力”食物存儲(chǔ)目的才能得以有效實(shí)現(xiàn)，因此在冷柜選購(gòu)中，冷柜的凍力一定得提高到一個(gè)高度。

② 廚房冷柜體積選擇
商場(chǎng)和超市等場(chǎng)所使用的冰柜一般是較為中大型的商用冷柜比較多。體積當(dāng)然也是各有不同的。應(yīng)該根據(jù)每日客人流量

及每日計(jì)劃等來(lái)確定，并不是越大越好，選擇合適的冷柜才能將冷柜的價(jià)值放大。

③ 廚房冷柜耗電量選購(gòu)
對(duì)于電器的選購(gòu)，除了質(zhì)量功能等因素，更加要注重的就是電器本身是否節(jié)能和省電，這對(duì)于成本節(jié)省起到重要作用