擺放餐廳火鍋桌有哪些需要注意的問題？

首先我們要明確的問題就是，不合理的火鍋餐桌椅擺放會有什么樣的影響后果？防火板：防火板火鍋桌具有耐磨、耐高溫、耐剮、抗?jié)B透、容易清潔、防潮、不褪色、觸感細膩、價格實惠等效果。例如我們在一個3米寬的過道中擺放置兩張一米二的桌椅，剩下的中間過道只有600mm寬，那么這600mm寬的過道，對于一家火鍋店來說是不夠的，600mm寬的過道只能過一個人，但是如果同時過兩個人呢？那就不一樣了可能就要側(cè)著身體過了，而且還會旁邊的消費者進餐，非常的不禮貌，狹窄的空間也不利于服務(wù)員的工作進行，同時在衛(wèi)生跟服務(wù)效率上會影響很大。另外在消費者的角度來講，不合理的桌椅擺放，在進出過程中會造成消費者在進出的過程總非常的不方便，影響消費者使用感受，破壞消費對該餐廳的美好印象，影響再次消費。面對這些不利的影響我們該如何避免餐廳火鍋桌擺放的問題？

我們要根據(jù)自己的餐廳的實際空間尺寸，來設(shè)計合理的火鍋桌椅大小，選擇合適空間擺放的款式進行定制，那么餐廳火鍋桌擺放，我們要注意一些固定好的尺寸，那就是消費者活動空空間的尺寸，那么這就是要我們要提前在潛意識中預(yù)留這一部分的空間。一般雙向過道為1100mm左右即可，單便邊過道預(yù)留到900mm即可。在餐廳火鍋桌擺放的經(jīng)驗當中了解到，靠墻部分的空間，我們好就是橫向擺放，桌子與墻面垂直擺放，可以定制餐廳卡座沙發(fā)，可做到大程度節(jié)約空間，在預(yù)留桌子與卡座的空間約有5厘米即可。而部分實木火鍋桌的制作會適當添加不銹鋼桌架，這些都有什么特色呢。這個空間在餐廳當中是大的預(yù)留尺寸，當然也有4厘米，但是我們還要根據(jù)自己餐廳的實際情況考慮。在處理二人位置的時候，我們應(yīng)使用椅子合適，可節(jié)約空間，另外在擺放的過程中，我們應(yīng)該避免前后椅子的一個擦碰，前后的桌子之間擺放椅子，空間要預(yù)留到約一米三為合適，這樣才可以使得消費者在出入過程中達到一個比較方便的體驗。對于一些非常難處理的邊邊角或者是有柱子擋住了空間，我們可以根據(jù)實際尺寸去定制合適的桌子跟餐廳卡座沙發(fā)區(qū)完善空間的不足，使得餐廳在體驗過程中更加美。

火鍋桌材質(zhì)優(yōu)劣比較

火鍋桌按桌面材質(zhì)不同，分為木臺面火鍋桌、石材臺面火鍋桌、玻璃臺面火鍋桌、混合臺面火鍋桌。

優(yōu)劣比較：

1、木臺面和大理石臺面適用于傳統(tǒng)的中式裝修風(fēng)格，玻璃臺面和人造石材臺面則更適用于現(xiàn)代風(fēng)格火鍋店;

2、木臺面和玻璃表面更容易被硬物刮傷，而且劃痕明顯，影響美觀，石材臺面則相對較好;

3、木臺面大部分是貼皮密度板，或三聚氫胺板(防火板)，表面損傷后，會大大縮短使用壽命;

4、玻璃臺面更容易清潔，并且可做出各種顏色和圖案，某些顏色可明顯減輕劃痕的視覺沖擊;

5、天然大理石和石英石臺面堅硬耐磨，使用壽命長，但價格比人大理石和人造石材要高很多;

6、大理石一般寬幅60-1750px， 80 cm價格就較高，90 cm以上是大板要定做，價格也非常高;

通常天然大理石造價>人造石>鋼化玻璃>實木板〉貼皮板，優(yōu)質(zhì)人造石英石價格也不菲。

?特別是玻璃火鍋桌因運用頻繁，選購時要留意椅子的用材和拼接方法

特別是玻璃火鍋桌因運用頻繁，選購時要留意椅子的用材和拼接方法，一般來,說傳統(tǒng)的榫卯結(jié)構(gòu)較為牢因。再就是運用榆木、櫸木等木材做支架的餐椅比較健壯經(jīng)用。實木家具的定義就是天然木材，只要家具主體中有經(jīng)過人工合成處理的家具都不屬于實木家具。這一點在挑選的時分必定要留意才干確保玻璃餐桌的經(jīng)久經(jīng)用。要有人性化規(guī)劃：在一些細節(jié)上也要留意人性化處理：臺面的封邊、磨邊要平直潤滑無鈍角，玻璃餐桌表面無劃痕、缺角等，假如消費者有需要還可考慮餐桌的組合改變、臺面轉(zhuǎn)臺、儲物空間等等方面。冬天快到了，吃火鍋的人越來越多，許多火鍋店的老板開端收購新的火鍋桌，但是火鍋桌的尺度問題，