諸城市正康食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：壓榨機(jī),洗筐機(jī),煙熏爐,肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗等設(shè)備
諸城正康機(jī)械斬拌機(jī)的特點(diǎn)有哪些

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
80型斬拌機(jī)

牛肉斬拌機(jī)使用過(guò)程注意事項(xiàng)

1、待加工的原材料的溫度不得低于-5℃。

2、待加工的原材料的克重不得重于1Kg.

3、待加工的原材料的塊形不得大于1000立方厘米。

4、待加工的原材料中嚴(yán)禁斬切冰塊。

5、所投入的待加工物料應(yīng)低于設(shè)備的額定容量，不得超載運(yùn)行。

6、刀軸提供的六檔轉(zhuǎn)速，應(yīng)根據(jù)實(shí)際食品加工工藝要求合理選擇。

7、轉(zhuǎn)盤(pán)提供三檔轉(zhuǎn)速，應(yīng)根據(jù)實(shí)際食品加工工藝要求合理選擇。

8、應(yīng)特別注意，刀軸轉(zhuǎn)速與轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速的配用要科學(xué)合理，以防入料口物料擁堵過(guò)量而外流。
80型斬拌機(jī)

肉丸餡?斬拌機(jī)的作用有哪些

做肉餡肉泥斬拌機(jī)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，大小型斬拌機(jī)廠家將肉及輸料斬成肉餡或肉泥，還可以將輸料、、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。

蔬菜輾碎機(jī)節(jié)能型斬拌機(jī)的使用清潔工作是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。做肉餡肉泥斬拌機(jī)在每次工作結(jié)束后，大小型斬拌機(jī)廠家都應(yīng)該進(jìn)行有效的清理工作，大小型斬拌機(jī)廠家通常我們采用一定量的清洗劑，沾水使用蔬菜輾碎機(jī)，使用刷子或者其他合適的工具進(jìn)行清洗，在初次清洗結(jié)束后，我們還要用清水進(jìn)行二次清洗處理。并且清理大小型斬拌機(jī)廠家出水質(zhì)，保持?jǐn)匕铏C(jī)內(nèi)的干燥。
80型斬拌機(jī)