虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
開店用的煎包鍋報價-大型旋轉(zhuǎn)煎包鍋電話-順達(dá)
價格
訂貨量(件)
¥99.70
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
首先:原料:面粉、酵母、豬肉、豆類、蔥、姜(豬肉也可以用牛肉或韭菜細(xì)粉代替,根據(jù)自己的口味,選擇自己的)香料:五香粉、鹽、雞精、生煙、胡椒、油(這些在家庭中很常見,不用麻煩)然后是生產(chǎn)步驟。然后是制造步驟。1.面團應(yīng)該用發(fā)面做成。首先用溫水將酵母發(fā)酵10分鐘,然后一點一點地加入面粉,慢慢攪拌,然后揉成面團,放在溫水中,充分發(fā)酵約半小時。2.先把豬肉剁碎,加入適量的水調(diào)好。洗凈豆子,切碎。蔥姜切碎備用。用鹽、雞精和胡椒調(diào)豬肉、豆類、蔥姜,加入少量油3。包裝饅頭。取出發(fā)酵面條,少量。砧板柔軟光滑,富有彈性;用刀切成魚片;用搟面杖卷成皮;加入餡料,攪拌均勻,做成饅頭。4.在煎鍋里加入少量的油來煎饅頭。油熱的時候,加入饅頭。四五分鐘后,燒完饅頭后,往煎鍋里加入適量的水,蓋上鍋蓋,蒸至水干。那你可以用它。
取一段青蔥,洗凈,切成青蔥狀,將生姜切成姜末,在碗中加入一些茴香和胡椒,然后向碗中倒入少量熱水,浸泡調(diào)料一段時間,直到調(diào)料水完全冷卻。用清水清洗韭菜,然后控制含水量。水分完全控制并干燥后,將韭菜切成約半厘米形狀的小塊。向韭菜中加入適量芝麻油攪拌。取7分瘦肉和3分肥豬肉,將其藏成肉餡,然后將調(diào)味水倒入肉餡中,朝一個方向攪拌,直至變濃,使肉餡能充分吸水。提示:將調(diào)味水倒入肉餡中攪拌。不要把調(diào)料倒進肉餡里,否則肉餡會不好吃。
水煎包子
商州位于秦朝的首尾。小吃也融合了北方和南方。有許多種小吃。有數(shù)百個小吃城和商店,大的和小的。其中之一是商州人祖先傳下來的——個水餃。商州的包子鋪從未正式出名。大多數(shù)像露天餐館。鍋被支撐在門外,可以吸引生意。另一方面,大多數(shù)食客都是ji型的,沒有坐下來吃飯的習(xí)慣。
商州人吃饅頭的時候,你總是叫我。我邀請你出去,三到五人一組,四至五人一組。這意味著,只有當(dāng)人們聚在一起吃飯時,他們才能品嘗。商州包子鋪的名字也很有趣。其中大部分與主人的名字或地點有關(guān),如劉孜包子,主人的名字叫魯福。主人姓楊。還有北街饅頭、城中饅頭等。