復(fù)合鋁箔袋應(yīng)用于食品包裝，一般用來包裝肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。特點(diǎn)（1）阻隔空氣性能強(qiáng)、防氧化、防水、防潮。（2）機(jī)械性能強(qiáng)，抗破性能高、抗穿刺抗撕裂性能強(qiáng)。（3）耐高溫（121℃）、耐低溫（-50℃）、耐油、保香性能好。（4）無味，符合食品、藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（5）熱封性能好、柔軟性、高阻隔性能好。

鋁箔袋又稱真空袋、聚酰胺66(polyamide 66)或尼龍66(nylon 66)。微黃半透明或乳白色不透明樹脂。相對(duì)密度1.14～1.15，熔點(diǎn)259～267℃。耐磨、耐油、自潤(rùn)滑性優(yōu)良，耐熱性、強(qiáng)度、剛性是脂肪族尼龍中很高的品種。拉伸強(qiáng)度75.9～82.9MPa，壓縮強(qiáng)度91MPa，懸臂梁沖擊強(qiáng)度(缺口)4kJ/m，熱變形溫度(1.82MPa)75℃，硬度R120，體積電阻率1015Ω·cm，介電強(qiáng)度35kV/mm，自熄。由己二酸和己二胺縮聚反應(yīng)制得?？蓴D塑、注塑、吹塑等方法成型加工。可增強(qiáng)、填充、合金化改性。大量用作纖維、輪胎簾。

真空袋也稱減壓包裝，是依據(jù)大氣壓原理進(jìn)行的,真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品霉?fàn)€變質(zhì)。真空包裝就是把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣用抽氣機(jī)抽掉，使微生物失去“生存環(huán)境”的過程。真空袋還能防止食品氧化，使食品不變味,變質(zhì)減少維生素A和C的損失

鋁箔袋廠家   同舟包裝質(zhì)量可靠

   真空包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機(jī)常用腔式和外抽式二種機(jī)型。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期開始使用。

   真空充氣包裝是在抽取真空后，再充入氮?dú)?、二氧化碳等氣體。氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。二氧化碳有抑制霉菌、fu敗細(xì)jun等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破真空袋等食品，經(jīng)真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。隨著真空袋小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝。

   真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。