（2）如果當掛面機軋輥副間夾有大從硬質顆粒時，會在零件表面劃出很多溝紋，形成微車削過程，這也就是為什么要求面粉要保證干凈，面團和的要均勻。

影響因素：工作環(huán)境好，能有效減輕肺料磨損；生產(chǎn)掛面機設備的材料硬度越高，耐磨性就越好，磨損就越小；如果掛面機設備軋輥肺粒較大，那么掛面機磨損越嚴重；磨粒平均尺寸越大，磨損就越大。

（3）我們知道每一種鋼鐵設備都有疲勞值，掛面機也不例外，當零件表面反復承受擠壓等高強度載荷作用時，會造成零件表而的材料逐漸成塊落下，致使零件表面呈麻點狀凹坑，就會造成掛面機的點狀損傷。

影響因素：優(yōu)質的掛面機制作材料表面硬度越高，產(chǎn)生疲勞裂紋的可能性越小，其抵磨損的能力就越大，東方尚武采用的材料確保掛面機值化：提高表而質量，可改善零件的磨損能力；加人高鉆度的潤滑油也能極大地提高零件的磨損能力，這也是我們?yōu)槭裁唇ㄗh掛面生產(chǎn)線操作者經(jīng)常對設備做好潤滑管理。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務源于企業(yè)，我公司一直以“品質為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

作者：鼎茂機械 日期：2016-07-04 瀏覽：938次

面條機壓出的面條質量好壞，跟壓面刀有著直接的關系，做工較差的面刀壓出的面條表面不光滑，并伴有毛毛刺、疙瘩，面條比較粗糙，影響面條的外觀。

面條機出廠時廠家都會配有一把或兩把做工質量比較好的面刀，這種面刀是使用碳堿鋼材質，精密加工而成，再經(jīng)過高溫淬火處理，使面刀的耐磨度更高，增加它的使用壽命長。這種面刀壓出的面條次層清晰，紋理光滑，不會產(chǎn)生斷條或并條，煮時不會渾濁湯。

通常一把面刀可以使用很多年，如果損壞了，建議您還是在原廠購買面條，這樣即不用擔心面刀的質量問題，對壓出的面條質量也有了保障。

面條機的應用提高了面條的加工效率，同時生產(chǎn)出的面條口感也有很大的提升，機器雖然好用，但一定要規(guī)范操作，確保安全生產(chǎn)。前段時間，在網(wǎng)上看到一條因不規(guī)范操作而出現(xiàn)事故的新聞，說的是一位女工在操作面條機時不小心長發(fā)被卷進面條機中，在機器齒輪的絞拉下，撕掉大半個頭發(fā)，可見馬虎操作的后果非常嚴重，在此，鼎茂面條機再次提醒各位，操作面條機時一定要規(guī)范操作，決不可以馬虎大意。

新手買回機器后，首先仔細閱讀使用說明書，并對機器的各部位認識熟悉，女工人必須將長發(fā)盤入帽內，防止發(fā)生上述案例事故。機器運轉時不可用手觸碰轉動部位，檢修或維護保養(yǎng)時一定要將電源拔掉。