大型酒店燒烤，作為高品質(zhì)燒烤的代表,為很多業(yè)內(nèi)人士看好。社會(huì)在發(fā)展，行業(yè)在發(fā)展，人們的觀念在發(fā)展，燒烤怎么可能長(zhǎng)期停留在小馬扎、油煙大、食材質(zhì)量無保障的階段呢？向無煙、衛(wèi)生的發(fā)展是必然的。酒店不管是在衛(wèi)生設(shè)施還是進(jìn)貨渠道或是烹飪水平上，都具有小攤無法比擬的優(yōu)越性。也許有人會(huì)說就是這樣的環(huán)境讓人有燒烤的味道，殊不知，也正是因?yàn)檫@煙霧，造成了許多不好的現(xiàn)象?，F(xiàn)在酒店紛紛走平民路線，放下‘身段’，加入燒烤大軍，酒店的‘高大上’模式燒烤必然會(huì)成為一大亮點(diǎn)

無煙燒烤車具有以下特點(diǎn)

山東無煙燒烤車打破傳統(tǒng)燒烤車的制作工藝，給吃貨們的不光只是美味，還有健康。它不僅環(huán)保、無煙，攜帶方便可移動(dòng)，而且無任何污染，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手！它是一體式自帶排煙凈化裝置的無煙燒烤車，采用高壓等離子技術(shù)高效處理油煙，清除大部分氣味，凈化率可達(dá)到95%，目測(cè)無煙，滿足室內(nèi)外環(huán)保要求。長(zhǎng)度不限，定制生產(chǎn)。可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到良好烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。

無煙燒烤車具有以下特點(diǎn)：

1、油煙凈化效率高、除味效果好。

2、適用范圍廣，燒烤店、飯店、酒店等。

3、機(jī)身全不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固耐用使用壽命長(zhǎng)，外形規(guī)整、大方美觀。

4、移動(dòng)靈活、噪音小、維護(hù)簡(jiǎn)單易保養(yǎng)、運(yùn)行成本低。

5、另可不定性設(shè)計(jì)，根據(jù)需要量身定做。

6、凈化設(shè)備均是大型正規(guī)環(huán)保設(shè)備廠家生產(chǎn)，具有可靠地資質(zhì)認(rèn)證和質(zhì)量保障保證售后。

無煙燒烤車之所以能夠做到無煙是因?yàn)槟咎吭谌紵倪^程中是釋放的CO，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故，而無煙燒烤車就沒有這方面的麻煩，使用起來是非常方便的。晨翼無煙燒烤機(jī)是燒烤行業(yè)黑煙凈化的選擇，正常使用維護(hù)費(fèi)用低，使用壽命長(zhǎng)。

油煙凈化器誤區(qū)：裝置了油煙凈化器就能過環(huán)保

許多朋友以為，環(huán)保部門要求裝置油煙凈化器，那我只需裝置了就能夠，其實(shí)不然。環(huán)保部門關(guān)于能否到達(dá)環(huán)保規(guī)范是有一個(gè)油煙排放規(guī)范的，假如達(dá)不到油煙排放規(guī)范，即便裝置了油煙凈化器，仍然會(huì)被斷定為不合格。

市面上依照價(jià)錢區(qū)間分類，主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器，高空油煙凈化器凈化效率低，普遍在幾百元左右，關(guān)于一些環(huán)保查的嚴(yán)的確實(shí)，是很難到達(dá)油煙排放規(guī)范的。與之相對(duì)的則是低空油煙凈化器，低空油煙凈化器普遍在2000以上，凈化效率則到達(dá)了90%以上，假如是環(huán)保查的嚴(yán)的地域，請(qǐng)選擇低空油煙凈化器。使用無煙燒烤車，既能享受燒烤的美味，又能有效告別以往煙霧彌漫的景象。