云南迅騰廚房設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他服裝展示道具
食堂燃?xì)獯箦佋?食堂大鍋灶供應(yīng)商-迅騰廚具
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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由于傳統(tǒng)大鍋灶通??匡L(fēng)機(jī)增加火力,所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能,而且不用鼓風(fēng)機(jī),節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
電磁類灶具是通過鍋具切割磁力線,鍋具自發(fā)熱,來烹制鍋內(nèi)食物的。有單頭的、雙頭的、四頭的。有平面的,也有凹面的。平面的也主要是用來燉煮食物,凹面的主要是用來炒制食物。以上四類灶具,同種功率的,同種加熱效應(yīng)的,燃?xì)忸惖膬r(jià)格較低,電磁類的最貴,價(jià)格主要跟設(shè)備使用的技術(shù)和材質(zhì)、品牌有關(guān)。同品牌、型號(hào)和功率的,臺(tái)式的較便宜,嵌入式的最貴。
商用電磁爐已經(jīng)逐漸的普及,它可以滿足大分量的炒青菜,大家都知道青菜如果不大火爆炒口感很不好,鹽分沒法進(jìn)去水分無法排除,食材本身的口感無法激發(fā)出來,其次像煮湯、面食之類的都可以勝任,而大鍋爐怎么做到的我們下面會(huì)提及。