燃氣湯粥爐

生大豆中含有胰蛋白酶、脂肪氧化酶和細胞凝集素等抗營養(yǎng)吸收物質，如果生食會出現(xiàn)的情況，輕微的內在是影響身體當中營養(yǎng)物質的吸收；重度很可能會引起、腹瀉、嘔吐甚至慢性胃。

如果想喝涼豆?jié){，也要煮沸后再放置到常溫狀態(tài)喝，切記不能為了省事直接喝生豆?jié){。喝豆?jié){之前你需要知道：不要喝生豆?jié){。歡迎大家到山東鑫玖鼎王商用廚具有限公司選購適合自己的產品

很多人認為“豆?jié){和牛奶不能同吃”，前面我們已經(jīng)解釋，牛奶和豆?jié){一起喝是安全的。還有人認為“豆?jié){和雞蛋不可一同食用”，理由是大豆中含有的胰蛋白酶，會抑制雞蛋或牛奶中蛋白質消化吸收。

其實這種說法已經(jīng)被辟謠，因為豆?jié){煮熟后其所含胰蛋白酶就已經(jīng)被破壞，失去活性，不再發(fā)揮作用了，所以可以和雞蛋一起吃。其實食物相克并不科學，請您放心吃喝。

薺麥有防治的作用。蕎麥中所含的鉻元素可促進胰島索在人體內發(fā)揮作用。

枸杞中的活性成分枸杞多糖．對胰島素水平有提高作用，并有修復受損胰島細胞和促進胰島的功能。

現(xiàn)代醫(yī)學研究認為黃豆中含有一種抑胰酶的物質，它對有一定的，血糖高的人經(jīng)常飲用枸杞蕎麥豆?jié){．對輔助降糖有一定的幫助．預防。

貼心提示：

由于枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有、腹瀉的人不要食用枸杞蕎麥豆?jié){。