紅曲紅色素由發(fā)酵法生產(chǎn)或紅曲米提取而得的天然食用紅色素，產(chǎn)品為紅色或暗紅色液體或粉末。主要成分為潘紅，夢(mèng)娜玉紅等18種成分。溶于乙醇、水。耐熱性強(qiáng)，幾乎不受金屬離子及氧化還原劑的影響，色調(diào)對(duì)PH值穩(wěn)定，對(duì)蛋白質(zhì)的染色性好，可用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、果凍、膨化食品、調(diào)味醬等食品的著色。
    最大使用量：按生產(chǎn)需要使用。
    儲(chǔ)存：密封、避光，于陰涼處保存。
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：執(zhí)行GB15961-2005國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 

  

項(xiàng)目	指標(biāo)
	膏狀	粉末
吸光度E1%1cm 505nm	≥20.0	≥90.0
灰分%	≤1	≤7.4
砷（以As計(jì)）/（mg/kg）	≤2.0	≤5.0
鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg）	≤3.0	≤10.0
菌落總數(shù)  個(gè)/g	≤20.0
大腸桿菌  個(gè)/100g	≤30.0

 

 

訂購(gòu)須知

包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。

訂購(gòu)數(shù)量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼，如有要求，可按客戶(hù)要求貼標(biāo)。

運(yùn)輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出，大貨發(fā)物流。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格，如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系工作人員。

質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格，可協(xié)商我司退換貨處理。

儲(chǔ)存條件：本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

訂購(gòu)方法：1.大量訂購(gòu)的，可根據(jù)訂購(gòu)產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi)。

          2.運(yùn)輸方式：大貨走物流，汽車(chē)運(yùn)輸，小貨一般發(fā)中通，申通，韻達(dá)快遞等。

          3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。

其他服務(wù)：如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方

 

 

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