便利店柜的保養(yǎng)：

不要用干抹布擦拭便利店柜表面的灰塵，灰塵是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的，很多人習(xí)慣用干的抹布來清潔擦拭便利店柜表面。這樣，既可以避免壓縮機(jī)缸體及其他運(yùn)動(dòng)件因缺油而過分磨損，又能使便利店柜較順利地進(jìn)入正常工作狀態(tài)。其實(shí)這些細(xì)微顆粒在來回擦拭的摩擦中，已經(jīng)損傷了便利店柜的漆面。雖然這些刮痕微乎其微，甚至肉眼是無法看 到的，但久而久之，就會(huì)導(dǎo)致便利店柜表面黯淡粗糙，光亮不再。

不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗冷藏柜，肥皂水、洗潔精等清潔產(chǎn)品不僅不能有效地去除堆積在便利店柜表面的灰塵，也無法去除打光前的矽砂微粒，而且因?yàn)樗鼈兙哂幸欢ǜg性，因而會(huì)損傷冷藏柜表面。

現(xiàn)在人的生活離不開電器了，家中超市便利店都有各種各樣的電器，當(dāng)然用電量也是不停地增長，以下總結(jié)日常生活中省電的小竅門，發(fā)現(xiàn)便利店柜壓縮機(jī)才是節(jié)能的關(guān)鍵。

1、便利店柜應(yīng)放在室內(nèi)溫度較低并且通風(fēng)較好的地方，這樣有利于便利店柜的散熱，可以減少便利店柜壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)和啟動(dòng)時(shí)間。

2、食品一定要涼至室溫后才放進(jìn)冷柜，同時(shí)盡量減少立式便利店柜開門的次數(shù)，縮短開門的時(shí)間。

3、便利店柜內(nèi)的食品與食品之間，食品與冷柜內(nèi)壁之間都應(yīng)留有一定的空隙，使便利店柜內(nèi)的空氣流通，提高制冷效果，減少壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)和時(shí)間。

存放食物要適量，以容積的80％為宜，否則會(huì)影響便利店柜內(nèi)空氣對(duì)流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，增加電耗。

夏季制作冰塊和冷飲盡量安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開冰箱門存取食物，壓縮機(jī)工作時(shí)間較短，節(jié)約電能。

盡量減少便利店柜開門次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入冰箱。水分較多食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冰箱制冷效果，增加耗電量。