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蔬菜烘干機又稱多層翻轉(zhuǎn)式果蔬烘干機，是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進行脫水烘干的專.用設(shè)備。

蔬菜烘干機用熱風爐產(chǎn)生的純凈熱風，熱風溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風通風量合理調(diào)整，多層烘干箱循.環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風，烘干脫水迅.速，高.效運行。

適用范圍 (主要烘干水分含量較小的條狀、片狀、粒狀、塊狀等物品)

中藥材：金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、白術(shù)、桑葚等

果品類：杏仁、大棗、花生(帶殼)、桂圓、核桃、山楂片、獼猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。

蔬 菜：豆角、蕓豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜等。

               

蔬菜烘干機廠告訴你蔬菜烘干機可烘干多種食材下面就讓我們了解一種食材。

香菇作為可食用菌類，香菇的種植與加工可以為人們帶來佳口感的同時也極大的增進了經(jīng)濟效益和社會效益，具有廣闊的市場前景。在香菇加工過程中，對香菇的烘干處理技術(shù)也是重要的，烘干不僅對香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用也可以促使香菇可以長期保存起到藥用價值、因此使用一款好的香菇烘干機成為香菇加工商盈利的利器。那么，您了解蔬菜烘干機的工藝并能正確使用嗎?

蔬菜烘干機工藝：

1、初步烘干期：起烘溫度不能過高或過低，應(yīng)掌握在35℃為宜，這時，進氣孔和排氣孔都要都打開，回溫孔關(guān)閉，烘干3—4小時。一般每小時溫度升高1—3℃，溫度要逐步升至40℃左右。

2、恒速烘干期：烘干到4—5小時以后，溫度要逐漸升至50℃左右，每小時升2℃左右，進氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3，此階段一般烘干3—4小時。

3、烘干期：烘干8—9小時時，溫度要逐漸升到55—60℃，這時進氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2，回溫孔開啟1/2，此階段一般烘干1—2小時。

4、都烘干期：后面1個小時，溫度應(yīng)控制在60—65℃，進排氣孔全部關(guān)閉，回溫孔都打開，使熱空氣上下循環(huán)，能夠讓菌褶蛋黃色并增加香氣。

                 

烘干房使用說明

1、熱源使用燃煤熱交換爐，出口溫度*高可達到100℃。為使食品、藥材、水果、蔬菜等物料保持良好的形態(tài)、顏色及內(nèi)部組織不受到破壞，提高產(chǎn)質(zhì)量，烘干進口溫度控制在60℃-90℃之間；熱源采用換熱方式，進入烘干機的載熱體是潔凈的，使物料不會受到污染。

2、設(shè)備采用調(diào)速電機，可根據(jù)物料的含水率不同，調(diào)節(jié)物料在烘干機內(nèi)運行的時間，從而在保證烘干效果的前提下，效率*大化。

3、設(shè)備下部設(shè)置有8個掏渣門，能快速、便捷的清理設(shè)備。

4、設(shè)備應(yīng)用范圍廣、操作簡單、便于維護。

諸城鼎昌機械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。