鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 保鮮防腐劑....
鄭州康源供應(yīng)-食品級(jí)白色素-增白著色劑-增白素
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥30.00
≥1
¥28.00
≥25
¥26.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 別名:白色素
- 有效物質(zhì):99
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:鄭州康源
- 主要用途:增白劑
二氧化鈦 ;鈦*;白色素
白色素(二氧化鈦)
一、主要標(biāo)準(zhǔn)及特性
【網(wǎng) 絡(luò) 實(shí) 名】:白色素、二氧化鈦
【產(chǎn) 品 狀 態(tài)】:本產(chǎn)品是無(wú)毒、無(wú)味、白色粉末狀,
【產(chǎn)品主要特點(diǎn)】:不溶于水、不溶于溶劑、也不溶于酸堿,性能穩(wěn)定,對(duì)食品有增白作用,對(duì)紫外錢起屏蔽作用。
【應(yīng)用范圍】: 涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等。
【性狀】:本品呈乳白色粉未狀、無(wú)任何異味,乳濁度遠(yuǎn)好于混濁劑類產(chǎn)品。用量也更低。具有很強(qiáng)耐酸、堿、鹽、熱特性,在環(huán)境PH2-10范圍內(nèi)能保持極好穩(wěn)定性。適用于各類增加乳白度的食品中,如奶味飲料、布丁、奶凍、活性乳、面條、粉條、豆腐等。 Ⅱ 參考用量: 0.03-0.1%(以成品總量計(jì)) Ⅲ 工藝技術(shù)要點(diǎn): 用適量的低硬度熱水分散本品,可采用高速攪拌機(jī)或研磨方法使之分散均勻,后加入飲料、食品中混合均勻。 Ⅳ 備 注: 本品在較高硬度水中分散溶解度較差,白色素聚結(jié)成塊,產(chǎn)生白色沉淀,渾濁度與乳白度都不夠。所以建議廠家盡量用軟化水配料,如果水硬度不是特別高,可在生產(chǎn)用水中添加0.1%的護(hù)色劑防止上述問(wèn)題。我公司生產(chǎn)的食用白色素國(guó)際*水平、
白色素A(液體)
【產(chǎn)品說(shuō)明】: 本品是在粉未白色素基礎(chǔ)上,研制開(kāi)發(fā)出的一代新品“液體白色素”。呈乳白色粘稠的液體,為半流體狀。冬季氣溫低、粘稠度稍大些,顆粒微粒細(xì)膩、乳白度更高,也更加穩(wěn)定,不易產(chǎn)生沉淀。具有很強(qiáng)耐酸、堿、鹽、熱特性,在環(huán)境PH 2-10范圍內(nèi)能保持極好穩(wěn)定性。適用于各類增加乳白度的食品中,如奶味飲料、布丁、奶凍、活性乳、面條、粉條、豆腐等。
【參考用量】: 0.03-0.1%(以重量計(jì))
【工藝技術(shù)要點(diǎn)】: 用適量的低硬度熱水分散本品,可采用高速攪拌機(jī)或研磨方法使之分散均勻,后加入飲料、食品中混合均勻。我公司還有以下規(guī)格的白色素:面粉級(jí)白色素,飲料專用白色素,高分散白色素,食品添加劑白色素,食品增白劑白色素,食用白色素,魔芋食品專用白色素,蘑菇增白劑白色素,糖果專用白色素,乳制品專用白色素。
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