該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流，并采用獨(dú)特的異風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動裝置，使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞，減小了風(fēng)阻，氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝，速凍速度快，大大提高了產(chǎn)量。

我公司生產(chǎn)多樣化，可根據(jù)客戶加工工藝，提供一站式食品加工設(shè)備采購，詳情可與公司銷售人員電話聯(lián)系，并歡迎各界食品加工生產(chǎn)廠家來廠考察！

  我去年購買過一臺速凍機(jī)，用的挺好用的。當(dāng)時是購買的諸城市永聯(lián)機(jī)械公司的，可以和他們說一下產(chǎn)量，他們會給你推薦需要多大的速凍機(jī)的。我當(dāng)時用的是500公斤的速凍機(jī)。你如果相信我的話，可以打電話咨詢一下。                  

  速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，它適用于中小型速凍食品加工廠的快速速凍水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。                  

 速凍機(jī)是在短時間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18，30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營養(yǎng)成分流失，原汁原味為目的。

                

值得一提的是，穿串機(jī)能夠穿各種串串，并保證穿出來的穿串大小均勻，無松散、無掉塊，不會對食材造成破壞，保障串串的口感和品質(zhì)。

為了更好地延長串串的保鮮期，完成穿串之后，還需要將其進(jìn)行速凍。目前，市場上很多調(diào)理食品都是利用速凍機(jī)在短時間內(nèi)進(jìn)行快速冷凍，以達(dá)到減速少營養(yǎng)成分流失，保持原本風(fēng)味的目的。

當(dāng)然，速凍串串也可如此。據(jù)了解，速凍機(jī)冷凍速度快，效率高，能夠不破壞食材中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，有效地留住營養(yǎng)成分，保證風(fēng)味口感與品質(zhì)。

綜上，隨著燒烤、串串、麻辣燙、火鍋等餐飲的迅速發(fā)展，串串消費(fèi)需求的增加，速凍串串迎來發(fā)展機(jī)遇。而在穿串機(jī)、速凍機(jī)的助力下，不僅提高了生產(chǎn)效率，節(jié)約穿串人工成本，同時還延長串串的保鮮期，保證其原有風(fēng)味與品質(zhì)。