哪些商品不能在超市風幕柜中存放？

1、未經(jīng)無害處理的患有傳染病畜禽的肉類商品。

2、易燃、有毒、有化學作用的商品。

3、用鹽腌制或用鹽水浸泡，沒有嚴密包裝的商品，流淌流水的商品嚴禁在超市展示柜中存放。

4、變質(zhì)、有異味、不符合衛(wèi)生要求的商品。

5、淋雨或水浸泡過的商品。

風幕柜的耗電量是由多方面因素決定的，如：風幕柜制冷系統(tǒng)的性能、制冷劑的選型、壓縮機冷凝器及蒸發(fā)器的選型、風幕柜隔熱層的類型與厚度以及風幕柜內(nèi)的產(chǎn)品進出次數(shù)等。因此，若要使風幕柜在使用過程中更為節(jié)能，前面的因素都要考慮到。

購買自助選菜柜的必要性

那么，蔬菜如何保鮮保濕？空氣中的氧氣是腐蝕制冷系統(tǒng)的主要因素，一旦氧氣與水果風幕柜的金屬零件發(fā)生反映，就容易導致腐蝕生銹，如果涂上一層潤滑油就會減少零件與空氣接觸的面積，從而保護零件不被腐蝕。是現(xiàn)在很多超市賣場、酒店餐飲等行業(yè)最為關(guān)注的一個問題！一般的新鮮蔬菜擺放在超市賣場的展示架或是酒店餐飲的菜臺上，往往會在較短的時間內(nèi)就失水，失去原有的新鮮度，營養(yǎng)成份等！濱州達碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買自助選菜柜，就到達碩廚業(yè)！

自助選菜柜需要維護以延長使用壽命

自助選菜柜在使用當中遇到問題應該及時修復，不要抱著現(xiàn)在這個還能用就繼續(xù)用的心態(tài)。目前，風幕柜一般都采用聚氨酯高壓發(fā)泡，箱體穩(wěn)固、保溫性能好，如果制作工藝不好的話，很容易導致冷氣泄露、耗電量增加，損失將非常大。繼續(xù)用下去，這樣就會導致自助選菜柜使用壽命自然會大大降低。在使用過程中應該勤加愛護，多次保養(yǎng)。如果可能要盡量與保養(yǎng)手冊一致，畢竟保養(yǎng)手冊是專門應對自助選菜柜這一個產(chǎn)品。如果實在不行也應該讓專人來維護，切不可自己在不知道得情況下進行維護保養(yǎng)。  門店人員也應該多加愛護自助選菜柜，如果有可能應該每月維護一次并詳加記錄。做到有問題立刻解決，絕不拖拉。