如果食用油剛剛才過(guò)保質(zhì)期幾天，而且是從來(lái)沒(méi)有開(kāi)封過(guò)的嶄新的食用油?？梢栽囍蜷_(kāi)瓶蓋，仔細(xì)聞聞?dòng)袥](méi)有異味，然后試著炒菜吃一點(diǎn)點(diǎn)。如果食用油已經(jīng)過(guò)期有一段時(shí)間了，可以用來(lái)做皮膚滋潤(rùn)，用食用油涂抹滋潤(rùn)效果不錯(cuò)。食用油過(guò)期了，雖然不能食用，可以用干凈抹布抹一點(diǎn)食用油擦在皮鞋上，使皮質(zhì)鞋子重新恢復(fù)光澤。制作飼料和制作肥皂都需要用到食用油，對(duì)于過(guò)期的食用油，可以把過(guò)期食用油送給飼料廠或者肥皂廠。家里的電器或者門(mén)鎖生銹了，在生銹處涂抹一點(diǎn)點(diǎn)，就可以讓生銹的地方重新恢復(fù)如新。食用油已經(jīng)過(guò)期很久了，不要冒險(xiǎn)嘗試吃掉，有可能會(huì)食物中毒。