鼎好 上海優(yōu)質(zhì)供應(yīng) 冷鮮肉展示保鮮柜 冷藏展示柜 臥式價(jià)格
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鼎好-上海優(yōu)質(zhì)供應(yīng)-冷鮮肉展示保鮮柜-冷藏展示柜

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上海鼎天赫電器設(shè)備有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鼎好
型號(hào) FMG
加工定制
類(lèi)型 冷藏柜
種類(lèi) 冷藏柜 展示柜 冷凍保鮮柜
適用范圍 超市、生鮮店
制冷方式 風(fēng)冷/直冷
容量 1200L
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)地 上海
商品介紹

鮮肉柜


我們常見(jiàn)的鮮肉柜是在生鮮超市,保鮮新鮮肉類(lèi),一般保鮮產(chǎn)品有鮮豬頭 雞 鴨 魚(yú)等多種,

1、鮮肉柜采用開(kāi)放式銷(xiāo)售方式,時(shí)尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工,保鮮和銷(xiāo)售鮮肉食品。

2、鮮肉柜使用人性化設(shè)計(jì),可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺(tái)整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇) 。

3、鮮肉柜選用商用壓縮機(jī),微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,豪華鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風(fēng)干。豪華鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。



?鮮肉保鮮柜特點(diǎn)

鮮肉保鮮柜特點(diǎn)

1.微電腦電子溫控,微孔式出風(fēng),柜內(nèi)采用不銹鋼材料,可拼接,純銅管蒸發(fā)器,寬電壓,可定做。

2. 排水:分為內(nèi)排水(配接水盆)和外排水(水管外接)。如裝有地漏,內(nèi)排可轉(zhuǎn)換成外排;外排一般會(huì)配有水槽。

3. 電源:鮮肉柜一般采用16A插板。

4. 優(yōu)勢(shì):鮮肉柜最di能調(diào)-5度,對(duì)手只能調(diào)到-2度。

5. 鮮肉柜制冷風(fēng)向:微孔式橫向出風(fēng),柜子不能擺在大風(fēng)處。

6. 用途:鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水(飯店用)、壽司。

7. 適用場(chǎng)所:生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店,市場(chǎng)豬肉檔口、超市豆制品專(zhuān)柜等等



鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1、新購(gòu)買(mǎi)或搬運(yùn)后的鮮肉柜生鮮柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。

2、鮮肉柜在使用過(guò)程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

3、鮮肉柜放貨時(shí)要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

4、鮮肉柜zui好一個(gè)月擦拭清理一次,這樣能更好的延長(zhǎng)鮮肉柜的使用壽命。

5、定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。

6、定期對(duì)鮮肉柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類(lèi)、刷子等清洗冷藏展示柜。

7、鮮肉柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥。

另外,新鮮豬肉肉質(zhì)緊密,富有彈性,皮薄,膘肥嫩、色雪白,且有光澤。所以在冬季,應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。瘦肉部分呈淡紅色,有光澤,不發(fā)黏。不新鮮的肉無(wú)光澤,肉色暗紅,切面呈綠灰色,肉質(zhì)松軟,無(wú)彈性,粘手,聞起來(lái)有難聞的氣味。嚴(yán)重腐爛的肉有臭味,切記不宜購(gòu)買(mǎi)、食用。鮮肉買(mǎi)回家后不要在塑料袋里長(zhǎng)時(shí)間存放。



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公司名稱(chēng) 上海鼎天赫電器設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉強(qiáng)
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地址 上海市普陀區(qū)