使用通風柜的大目的是排出實驗中產生的有害氣體，保護實驗人員的健康，也就是說要有高度的安全性和優(yōu)越的操作性

通風柜內有的要安置電爐，有的實驗產生大量酸堿等有毒有害氣體具有極強的腐蝕性。通風柜的臺面，襯板、側板及選用的水咀、氣咀等都應具有防腐功能。

當有害物物的溫度比周圍空氣溫度低時，稱為低溫通風柜。如圖1（a）所示是冷過程通風柜采用上部排風時氣流的運動情況。工作孔上部的吸入速度為平均流速的150%，而下部僅為平均流速的60%，有害氣體會從下部逸出。為了改善這種狀況，柜內應加擋板，并把排風口設在通風柜的下部。