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龍巖市天華生物科技有限公司

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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 天華
CAS 37318-31-3
化學(xué)名 C30 H 58 O 13
含量 99%
用途 醫(yī)藥中間體
外形尺寸 白色粉末
產(chǎn)品別名 Sucrose Fatty Acid
產(chǎn)地/廠商 中國
產(chǎn)品名稱 蔗糖脂肪酸酯SE-11 品質(zhì)好貨 廠家包郵
商品介紹

基本信息
品牌: 天華
CAS編號: 37318-31-3
EINECS編號: 1312995-182-4
別名: 蔗糖脂肪酸酯
分子式: C30 H 58 O 13
含量: 99%
用途: 醫(yī)藥中間體
外觀性狀: 白色粉末
產(chǎn)品英文名稱: Sucrose Fatty Acid
產(chǎn)地: 中國

中文名 蔗糖脂肪酸酯 

英文名 Sucrose Fatty Acid Esters 

水溶性 單酯含量越高,親水性越強(qiáng);二酯和三酯含量越多,親油性越強(qiáng)。 

外    觀 白色至黃色的粉末、無色至微黃色的粘稠液體或軟固體 

應(yīng)    用 乳化劑、保鮮劑,用于肉制品、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、糖果等


性狀

白色至黃色的粉末,或無色至微黃色的粘稠液體或軟固體,無臭或稍有特殊的氣味。易溶于乙醇、丙酮。單酯可溶于熱水,但二酯或三酯難溶于水。單酯含量越高,親水性越強(qiáng);二酯和三酯含量越多,親油性越強(qiáng)。它一般無明顯熔點(diǎn),在120℃以下穩(wěn)定,加熱至145℃上則分解


聯(lián)系方式
公司名稱 龍巖市天華生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉佳琦
手機(jī) 잵잲잱잯잱재잯잯잲잴잳
地址 福建省龍巖市