劃定輪放區(qū)：根據(jù)放養(yǎng)鴨的數(shù)量及園地面積劃定輪放區(qū)，用高50厘米的尼龍網(wǎng)圍欄成幾個(gè)區(qū)輪放。為便于 管理一般每區(qū)0.335公頃放養(yǎng)400只左右為宜。②在田的一角按每10只鴨一個(gè)平方米的大小折算建一鴨舍，舍項(xiàng)需遮蓋，以避日曬雨淋，三面作檔，但必須通風(fēng)透氣，舍底用木板或竹板平鋪，舍下挖一個(gè)2倍于鴨舍的大小50-60cm深的水函。果園面積小，養(yǎng)鴨數(shù)量少時(shí)，可以不分區(qū)，但應(yīng)根據(jù)園內(nèi)雜草及昆蟲等的生長(zhǎng)繁殖情況實(shí)行間斷放牧。在輪放區(qū)內(nèi)要為鴨子備足飲用水。

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（二）山麻鴨

山麻鴨原產(chǎn)于福建龍巖地區(qū)，是我國(guó)優(yōu)良蛋鴨品種之一。公鴨胸寬背闊，體軀較長(zhǎng)。喙黃綠色、虹彩褐色。春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前，要先進(jìn)行適應(yīng)外界溫度變化的鍛煉，逐漸進(jìn)入放養(yǎng)園。脛、蹼桔紅色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鴨身體細(xì)長(zhǎng)、勻稱緊湊、站立和行走時(shí)軀干與地面呈450角以上，頭較小，喙呈古銅色，虹彩褐色，脛、蹼桔紅色，通體麻褐色。

③溫度

雛鴨生長(zhǎng)須適宜的溫度，要避免室內(nèi)溫度大幅度升降。1-3日齡，溫度為28-30Co；4-6日齡，溫度為24-26Co；7-10日齡，溫度為20-23Co；11天以后類推。前期當(dāng)室內(nèi)溫度低于20Co時(shí)，可用紅外線燈或電熱板供暖。注意防止鴨子堆集，并及時(shí)疏散。5、選用的飼料要注意適口性：適口性差影響采食量，麩皮粗纖維含量高，有輕瀉作用，不宜多喂。