諸城永翔機械有限公司
主營產品: 罐頭食品加工設備
酵素發(fā)酵設備報價-發(fā)酵設備電話-永翔機械
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液體菌種發(fā)酵設備(包括四大系統(tǒng),溫控系統(tǒng)由控制器、電熱管等組成;供氣系統(tǒng)由空氣壓縮機、輸送管道、空氣過濾器等組成;冷卻系統(tǒng)由熱交換器、進出水管道組成;攪拌系統(tǒng)由射流器、提升管等組成。
設備概述 本系列產品采用頂裝式機械攪拌系統(tǒng)攪拌器轉速采用變頻可調發(fā)酵溫度、PH、溶解氧、轉速等參數自動控制可調自動記錄、貯存、打印??蛇x配適用于發(fā)酵產品的小試、中試和大生產。
適用范圍 該系列產品適用于多數液體發(fā)酵設備具有穩(wěn)定性好操作方便等特點。用戶可根據發(fā)酵工藝選用相應結構與造型多級發(fā)酵含有種子罐和發(fā)酵罐。
公稱容積 5L 10L 20L 30L 50L 100L 200L 300L 500L 1000L?
罐體材質 SUS 304 SUS316L
生產商 諸城永翔機械有限公司
裝液系數 70%-80%
攪拌方式 平葉/斜葉/彎葉/箭葉根據客戶要求選配 攪拌轉速 范圍50~300rpm變頻變速 密封方式 機械密封
結構方式 落地式、平臺安裝結構 攪拌驅動方式 電機減速機驅動轉速可調?
帶攪拌式發(fā)酵罐
1、罐體由圓柱體及橢圓形或碟形封頭焊接成,材料為碳鋼或不銹鋼。為滿足工藝要求,罐需承受一定壓力,通常滅菌壓力0.25MPa(對大氣壓)2、攪拌器和擋板渦輪式攪拌器的葉片有平葉式、彎葉式、箭葉式三種,其主要是打碎氣泡,加速和提高溶氧。平葉式功率消耗較大,彎葉式較小,箭葉式又次之。擋板的作用是防止液面中央產生旋渦,促使液體激烈翻動,提高溶氧。擋板寬度約為(0.1-0.12)D。裝設6-4塊擋板,可滿足全擋板條件。全擋板條件是指在一定轉速下,再增加罐內附件,軸功率仍保持不變。要達到全擋板條件必須
機械攪拌式發(fā)酵罐基本條件
①發(fā)酵罐應具有適宜的高徑比。一般高徑比為2.5-4。②發(fā)酵罐能承受一定的壓力。由于發(fā)酵罐在消毒和正常工作時,罐內有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。
③發(fā)酵罐的通風攪拌裝置要能使氣泡分散細碎,氣液充分混合,保證發(fā)酵液必須的溶解氧,提高氧的利用率。
④發(fā)酵罐應具有足夠的冷卻面積。
⑤發(fā)酵灌內應拋光,盡量減少死角,避免藏垢積污,使滅菌徹底,避免染菌。
⑥攪拌器的軸封嚴密,盡量減少泄漏。