明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商性能特點

1、結(jié)構(gòu)：明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商采用食品級不銹鋼材質(zhì)，操作方便、衛(wèi)生、實用又節(jié)能。底側(cè)環(huán)繞加熱方式，不易粘底內(nèi)膽光滑，容易清洗。

2、工作：明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商采用一鍵式輕觸按鍵，操作簡單。

3、節(jié)能：明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商采用多方位水包火設(shè)計，導(dǎo)熱性能優(yōu)良，熱利用率達(dá)95%以上。三層保溫效果，節(jié)能效率達(dá)100%。

4、安全：明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商無需接觸食品，蒸汽煮食，使用效果永不粘底。

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智勝介紹：明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商里面水垢形成原因是在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水。它改變了傳統(tǒng)的明火烹飪方式，令廚房舒適、清潔、寧靜，大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改善廚房工作環(huán)境。河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(ca)鎂(mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。水中鈣(ca)鎂(mg)鹽類等礦物質(zhì)含量越高，其水質(zhì)硬度越大。平常我國南方自來水多來自江河與湖泊水，水質(zhì)硬度相對較低，而北方自來水多由地下水，水質(zhì)硬度相對較高。

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冷柜、空調(diào)、盛具、方便顧客自助選菜的小推車，便于點單和結(jié)賬的電子…該有的必須有，能上的盡量上，節(jié)約出的時間、食材、人力，其實都可為效益。比如菜品盛器、不銹鋼支架、保鮮膜等均要選擇整潔、完整的；盛器不允許有破損；不銹鋼支架不允許有松散現(xiàn)象；保鮮膜斷口需要用剪刀修剪平整，不允許撕裂。智勝介紹：明檔湯鍋,明檔湯鍋生產(chǎn)商里面水垢形成原因是在天然界中的水分為軟水和硬水。歡迎大家到山東智勝廚房設(shè)備有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。