諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司主營：蔬清洗流水線，洗袋風(fēng)干流水線，巴氏殺菌機(jī)，洗筐機(jī)，風(fēng)干機(jī)
蔬菜清洗設(shè)備適用范圍：竹筍清洗機(jī)

蔬菜水果清洗設(shè)備適應(yīng)于瓜果、莖類、蔬菜、蘑菇等物料的清洗，除雜輸送，尤適于瓜果、蔬菜及腌漬的清洗、脫鹽等各項(xiàng)工作的流水。它代替了繁重的體力勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化。

將切割好的蔬菜、水果等要清洗的物料放入蔬菜清洗機(jī)清洗槽內(nèi)，采用高壓氣泡水浴沖擊下，使物料在水里翻轉(zhuǎn)，地分離蔬菜表面泥沙等雜志，傳送網(wǎng)袋緩慢往前輸送物料，清洗過進(jìn)水管和高壓噴嘴的水流可以持續(xù)供水，方便客戶跟進(jìn)需求控制，水流的

大小可以控制，清洗下來的污物，經(jīng)濾網(wǎng)，而清潔干凈的菜，由輸送帶提升進(jìn)入下一個(gè)工序，而在提升過程中再次被噴淋清洗。

設(shè)備特點(diǎn)

1、整體設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，美觀大方、使用長，且不易變形。

2、設(shè)備采用氣泡翻滾與高壓水流兩種清洗方式，清洗干凈。

3、內(nèi)膽裝置可以在員工操作完成后通過高壓水槍清洗設(shè)備方便簡(jiǎn)單。

4、底部采用一字傾斜加工焊接利于設(shè)備的排污、排水干凈。

5、外部50*50不銹鋼304方管焊接而成不變形使用壽命長。

6、二次凈水噴淋裝置用凈水二次沖洗干凈。

7、過濾循環(huán)水采用3次過濾可以達(dá)到節(jié)水、節(jié)能的目的。

8、溢流槽裝置可以將水面的附著物通過水流引導(dǎo)到溢流槽進(jìn)行排出。

9、設(shè)備操作簡(jiǎn)便一鍵式操作，使員工操作簡(jiǎn)便。

重點(diǎn)竹筍清洗機(jī)

清洗在蔬菜加工中很重要,氣泡清洗可用于初洗，也可用于后期再洗（例如：切好的土豆絲去淀粉）,清洗作業(yè)對(duì)于蔬菜加工品的質(zhì)量要求。蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數(shù)量高。通過正確的清洗工藝,微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時(shí)間、清洗溫度、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物

質(zhì)數(shù)量等因素影響 。蔬菜的清洗除通過機(jī)械力作用進(jìn)行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑, 也可以大大提高清洗效果。