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諸城永翔機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 罐頭食品加工設(shè)備
菌種發(fā)酵罐電話-永翔機(jī)械-梨膏發(fā)酵罐
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諸城永翔機(jī)械有限公司
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陳經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐主要有三種:通氣式、自吸式和表面更新式。1、通氣式工業(yè)上約80%采用了通氣式攪拌器。通氣式常采用各種渦輪攪拌器,主要由氣體分布器、攪拌器、攪拌槽構(gòu)成。2、自吸式自吸式機(jī)械攪拌反應(yīng)器,是攪拌槳具有開小孔的空心軸或在攪拌軸外裝有軸套,利用葉輪將液體甩出形成的負(fù)壓從液面上部吸入氣體,再靠槳葉分散氣泡。氣-液相接觸面積的大小顯著影響反應(yīng)速率的高低,一般的攪拌設(shè)備總是圍繞如何提高新鮮補(bǔ)充氣體的分散特性而設(shè)計(jì)制造的,但補(bǔ)充的新鮮氣體流量有時(shí)是十分有限的,這就嚴(yán)重制約了反應(yīng)速率提高。而自吸式攪拌機(jī)具備將釜內(nèi)液面上的氣體重新吸入并分散于液相的顯著特點(diǎn),可大幅度提高氣含率和氣-液相的接觸面積,從而達(dá)到提高反應(yīng)速率的目的。自吸式氣液攪拌槳葉中氣泡從槳端逸出,呈球形,運(yùn)動(dòng)至釜壁,經(jīng)擋板碰擊后分別向上向下形成兩個(gè)環(huán)流流動(dòng)。就整個(gè)反應(yīng)器而言,氣泡在宏觀上分布比較均勻。氣泡直徑大多是2-3mm的圓球形氣泡,并不象通氣式攪拌中的氣泡要發(fā)生變形。這種攪拌器不需要?dú)怏w分布器,主要用在粘度很低的流體。普通的自吸式攪拌器只適用于深度不超過2.5m的反應(yīng)器,如果配上高效軸流槳,自吸式攪拌器的操作深度可達(dá)5m。目前這種深槽操作的自吸式攪拌器已經(jīng)在工業(yè)上得到了很好的應(yīng)用,取得了良好的效果。如果用在三相反應(yīng)中,比如液相加氫中有顆粒催化劑時(shí),自吸式攪拌器則通常要配以能懸浮催化劑顆粒的攪拌器。3、表面更新式表面更新式攪拌器利用攪拌產(chǎn)生的湍流使氣液接觸表面不斷更新,增加氣液傳質(zhì)。但是,由于既沒有外部氣體通入,又不能像自吸式攪拌器那樣吸入氣體,因此補(bǔ)充的氣體很有限,適用在所需氣體不多的場(chǎng)合。
產(chǎn)品介紹
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過程,發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
微生物發(fā)酵即是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應(yīng)用范圍有:⑴藥工業(yè),⑵食品工業(yè),⑶能源工業(yè),⑷化學(xué)工業(yè),⑸農(nóng)業(yè):改造植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物藥;微生物養(yǎng)料。⑹環(huán)境保護(hù)等方面。