江蘇浙商綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 農(nóng)作物種植, 林木的培育和種植, 家禽的飼養(yǎng), 水產(chǎn)養(yǎng)殖, 游覽景區(qū)管理
湖州大閘蟹禮盒-蟹膏晶瑩如凍濃郁醇香-統(tǒng)和股份蘇杭養(yǎng)殖基地直發(fā)
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江蘇省蘇州市
主營產(chǎn)品
農(nóng)作物種植, 林木的培育和種植, 家禽的飼養(yǎng), 水產(chǎn)養(yǎng)殖, 游覽景區(qū)管理
陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個體強(qiáng)壯厚實,煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜。陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點:一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長黃挺拔;四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。每一百克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克以及鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。