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鄭州康源化工產品有限公司
主營產品: 甜味劑, 酸味劑, 增稠劑, 營養(yǎng)強化劑, 保鮮防腐劑....
直銷-食品級-甜菊糖-高倍代糖
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中文名:甜菊糖
外文名:Stevia sugar
又 名:甜菊糖苷
來 自:甜葉菊
應 用:食品、飲料、調味料的生產
化學式:C38H60O18
CAS號:57817-89-7
外 觀:白色粉末
熔 點:238–239 °C℃
溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)
甜度為蔗糖的250~450倍,帶有輕微澀味
甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定,室溫下性質較為穩(wěn)定。易溶于水,在空氣中
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