真空滾揉機-V型尺變頻腌制入味滾揉機
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¥6800.00
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
真空滾揉機是在真空負壓狀態(tài)下對原料進行腌制入味,由于真空負壓狀態(tài)下,原料處于蓬松狀態(tài),腌制液能夠迅速被原料吸收,并通過滾筒的轉(zhuǎn)動和滾揉尺的拍打,還能使腌制液均勻的吸收擴散。
使用滾揉機處理的原料相較于傳統(tǒng)方法而言,具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。對于大塊的肉類產(chǎn)品或魚制品在滾揉之前通常會加工鹽水注射工藝,鹽水注射能夠極大地縮短滾揉時間,如果需要鹽水注射機也可以聯(lián)系舒克機械的銷售人員,我們?yōu)槟峁┡涮自O備。
主要特點:
①主機使用食品級不銹鋼制造,圓弧形封頭,滾揉空間大,運行平穩(wěn),噪音低。
②滾筒內(nèi)壁漿葉圓弧形設計,對產(chǎn)品表皮沒有損傷,能夠確保產(chǎn)品外觀的完整性。
③防水電器控制系統(tǒng),電腦版操作,可以自由設定工作時間,間歇時間和真空度等參數(shù)。
④滾輪跑帶使用加厚加寬不銹鋼材質(zhì),確保滾筒長期連續(xù)工作的穩(wěn)定性。
⑤用戶可自行選擇加裝變頻裝置,實現(xiàn)變頻調(diào)速。
⑥可加裝真空吸料口,將腌制劑雞部分添加料自動吸入滾筒內(nèi)。
聯(lián)系下單有優(yōu)惠喲?。。‰娫挘?5689269718
主要參數(shù)
型號 | 容積L | 參考投料量kg | 總功率kw | 滾筒轉(zhuǎn)速rmp | 真空度Mpa | 外形尺寸mm | 重量kg |
GR50 | 50 | 30 | 1.3 | 15 | -0.08 | 840×500×930 | 150 |
GR100 | 100 | 60 | 1.3 | 7 | -0.09 | 1030×600×1050 | 240 |
GR200 | 200 | 120 | 2.25 | 7 | -0.08 | 1230×700×1300 | 400 |
GR300 | 300 | 200 | 2.25 | 7 | -0.09 | 1250×800×1300 | 480 |
GR500 | 500 | 300 | 2.25 | 7 | -0.09 | 1400×1000×1460 | 500 |
GR600 | 600 | 360 | 2.85 | 7 | -0.09 | 1830×1100×1639 | 550 |
GR800 | 800 | 500 | 3.55 | 7 | -0.09 | 2000×1100×1800 | 600 |
GR1000 | 1000 | 600 | 4 | 7/11 | -0.09 | 2000×1200×2000 | 800 |
GR1800 | 1800 | 1100 | 6.6 | 7/11 | -0.09 | 2500×1500×2300 | 1100 |
GR2500 | 2500 | 1500 | 9.1 | 7/11 | -0.09 | 2695×1750×2130 | 1200 |