合成方法

工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氫1氧化鈉進(jìn)行中和，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。多種制作葡萄糖酸鈉的方法介紹葡萄糖酸鈉是一種化學(xué)制劑，在建筑、紡織、水處理等行業(yè)中都有著廣泛的應(yīng)用，它可作為清洗劑、水泥摻合劑、緩凝劑、減水劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、食品添加劑中使用。我國大都采用化學(xué)氧化法-次氧化法生產(chǎn)合成。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類的不同，發(fā)酵法可分為兩鐘，一種是用Aspergillus Niger的酶，另一種酸，后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后使酯分解。

葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時(shí)，發(fā)酵基持的組成可為：葡萄糖250~350g/L，七水硫酸鎂0.2~0.3g/L，磷酸氫二銨或尿素0.4~0.5g/L。適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝1酸鹽等配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大提高。 此基質(zhì)須進(jìn)行滅菌處理。發(fā)酵過程中，溫度控制為30-32度，pH用30%~50%氫1氧化鈉的辦法控制為5.5-6.5，發(fā)酵過程持續(xù)40~100h。然后，通過過濾和洗滌除去微生物，活性炭脫色，再過濾，濃縮結(jié)果或噴霧干燥而得成品。

武漢環(huán)日金烏科技有限公司是一家集研發(fā)、加工和銷售的一家綜合性公司。經(jīng)過多年的探索和拓展，公司形成了兩大業(yè)務(wù)單元，第1個(gè)業(yè)務(wù)單元為聚羧酸減水劑的小料供應(yīng)和技術(shù)服務(wù)，第二個(gè)業(yè)務(wù)單元為電火花線切割液的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

葡萄糖酸鈉作為緩凝劑

葡萄糖酸鈉能夠顯著延緩混凝土的起始的和終了的凝固時(shí)間。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食1鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對(duì)增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。在用量為0.15%以下時(shí)，起始凝固時(shí)間的對(duì)數(shù)與配加量成正比例關(guān)系，即配加量加一倍，起始凝固 的時(shí)間延遲到十倍，這就使能工作的時(shí)間從很少幾個(gè)小時(shí)延長(zhǎng)到幾天而無損于強(qiáng)度。 特別是在熱天和需要放置的時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，這是一項(xiàng)重要的優(yōu)點(diǎn)。