第五步要整理貨架、放置產(chǎn)品

貨架擺放其實(shí)就按照產(chǎn)品分類來擺放。大體來說就是飲料區(qū)、生活用品區(qū)、糧油區(qū)、日用百貨、水果區(qū)擺放。這里有幾個(gè)注意點(diǎn)：吸引力——貨架上產(chǎn)品不能空，要充分?jǐn)[放，凸顯氣勢。方便性——有些產(chǎn)品類別銷量比較高，放在顧客容易拿到的位置，分類清晰。顧客先找大類，然后類，不要弄混了。價(jià)格——做促銷活動(dòng)的時(shí)候要把促銷信息凸顯出來，價(jià)格標(biāo)簽要清晰，廣告要在產(chǎn)品附近，這樣看到廣告就能馬上拿到產(chǎn)品。

第六就是宣傳開業(yè)

都準(zhǔn)備好以后就要準(zhǔn)備開店了。先準(zhǔn)備試營業(yè)，在這期間不斷調(diào)整。調(diào)整什么？調(diào)整產(chǎn)品，看那些賣的快，看貨品放置是不是合理，顧客拿起來方便嗎？自己試試收銀機(jī)的時(shí)候是不是順手，試營業(yè)完了，就開業(yè)了。開業(yè)就要做一些促銷活動(dòng)。放音樂，放、做拱門，花籃這些。

好了，一家便利店開起來了

隨著二線城市的工資的提升，大家的收入水平在上升，消費(fèi)能力的提升要相對于一線城市更明顯。而重慶在二線城市中是發(fā)展相對較快的一個(gè)城市，作為一個(gè)重慶本地人，所以重慶成了的。

現(xiàn)在80、90后成為社會的消費(fèi)主力，他們的比較豐富，而這些人從消費(fèi)理念到消費(fèi)時(shí)間需求都能很好的接受便利店。

80、90后對于品牌的關(guān)注也是他們消費(fèi)的一大特征。而二三線城市之前的小賣部之類的夫妻店，明顯無法有足夠的遠(yuǎn)見和金錢等來實(shí)現(xiàn)品牌化。

所以現(xiàn)在是在二三線開設(shè)便利店的一個(gè)良機(jī)。這是一個(gè)趨勢。

1.周邊人群的收入水平。要確保周邊人群的收入水平平均不低于3000元，這個(gè)收入能保證其在支付了房租、吃飯、交通等生活必須的開銷后，有一定的結(jié)余。這才能保證便利店的溢價(jià)能力得到保證。

二、設(shè)備配置：便利店雖然不比大型超市，但是屬于“麻雀雖小，五臟俱全”很多設(shè)備配置都需要放置的，例如：凍柜、奶柜、冰柜、面包貨架、收銀臺、煙架、熟食柜等等之類，但是作為品牌連鎖的便利店，這些都是標(biāo)配，能夠吸引消費(fèi)者的，提供消費(fèi)者更多的需求。而普通的小賣部并無這些東西，如果無法吸引消費(fèi)者，只供少量的商品給予消費(fèi)者選擇，這也是品牌連鎖便利店與中國傳統(tǒng)小賣部的差異。