如果開(kāi)的洞太小，金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂，傷及行人。且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌，也會(huì)加大抽油煙凈化的負(fù)荷，縮短油煙凈化的使用壽命。最1好的解決方法是管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。止逆閥門(mén)勤更換如果您已經(jīng)把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，專家建議您使用煙道止逆閥。

而樓層高的住戶則需要將排煙口設(shè)計(jì)在2.4米以上。建議排煙口設(shè)計(jì)成圓孔形，直徑在17~20厘米之間。廚房排煙系統(tǒng)廚房排煙系統(tǒng)并不像安裝電腦系統(tǒng)那么簡(jiǎn)單，這其中所涉及的專業(yè)知識(shí)以及對(duì)細(xì)節(jié)方面要做到周全考慮。廚房排煙系統(tǒng)構(gòu)成要設(shè)計(jì)好廚房排煙系統(tǒng)，則需要了解它的構(gòu)成部分有哪些。具體如下：集成罩、集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含消音1器)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置。

中餐廚房為40~50次/小時(shí);西餐廚房為30~40次/小時(shí);職工餐廳為25~35次/小時(shí)。廚房1整體補(bǔ)風(fēng)裝置1廚房補(bǔ)風(fēng)分為無(wú)序送風(fēng)和有序送風(fēng)兩種。其中無(wú)序送1風(fēng)的效果不佳，破壞1廚房環(huán)境;有序送風(fēng)三種不同的空調(diào)送風(fēng)方式：廚房排煙風(fēng)1機(jī)餐廳為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)、組合式空調(diào)機(jī)組新風(fēng)1共同送給餐廳1和廚房、兩臺(tái)空調(diào)分別為餐1廳和廚房送風(fēng)。