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外賣包裝加重環(huán)保困局？鋁箔餐盒靠這5點上位：

其中說到安徽在逐漸減少塑料制品使用，此舉勢必會給外賣打包帶來一定的影響，所以建議商家使用環(huán)保餐盒。

而今天說到的鋁箔餐盒，就是環(huán)保餐盒的一類——鋁箔餐盒在某些特定領(lǐng)域、特定場景的運用已經(jīng)非常普遍，飛機上的一次性餐盒、用在微波爐或烤箱中加熱飯菜的餐具等，其實都是鋁箔。早在2001年上海APEC會議期間，們外出參觀送餐使用的就是鋁箔餐盒；2008年北京奧運會期間，為運動員及服務(wù)人員送餐使用的也是鋁箔餐盒；2010年上海世博會期間，僅在世博員工中央廚房，每天的供應(yīng)量就在6000份左右，時近萬份。

鋁箔餐盒的成分是鋁，鋁的回收再利用率較高，鋁的循環(huán)再生可達25次，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、回收方便，處理過程中也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。相比“白色污染”所造成的地質(zhì)變化，鋁質(zhì)餐盒置于土中兩到三年就可風(fēng)化，并且不會對土地形成持續(xù)傷害和植入式性質(zhì)改變。從這一角度來看，用“銀盒——鋁箔餐盒”代替“白盒——塑料餐盒”，是環(huán)保的優(yōu)先選項。

鋁有一種物理性質(zhì)，即延展性 ，相比于其他金屬而言，采用同一質(zhì)量的鋁可以加工出更大的表面積，包裝更多東西。合理價格雖然目前已經(jīng)有許多餐飲品類全部運用到鋁箔餐盒，甚至專做炒菜的商家也投入使用，但仍舊有相當(dāng)一部分餐企對鋁箔餐盒處于觀望階段，很大一部分原因是成本問題。但深入包裝行業(yè)來看，鋁箔餐盒價格并不高