諸城市卓康機(jī)械有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市卓康機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
大蝦隧道速凍機(jī)生產(chǎn)-毛豆莢隧道速凍機(jī)-卓康機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥89500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市卓康機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
丁經(jīng)理 總經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
速凍機(jī)隧道式速凍機(jī)
SLD系列新型高效流態(tài)化速凍機(jī)是我公司充分吸收國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù),揚(yáng)長(zhǎng)避短、 集各家之長(zhǎng),新開(kāi)發(fā)的新一帶速凍裝置,精湛的加工技術(shù)及的加工工藝,確保產(chǎn)品在同行中處于地位。該機(jī)融入速凍技術(shù)和設(shè)計(jì)理念,采用多項(xiàng)流態(tài)化技術(shù),是當(dāng)前產(chǎn)品性能最卓越,設(shè)計(jì)的速凍機(jī)。該系列速凍裝置是實(shí)現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體的設(shè)備,用風(fēng)力強(qiáng)勁的離心式風(fēng)機(jī),凍品在不銹鋼輸送帶上移動(dòng),隨著氣流速凍的增加,食品層開(kāi)始松動(dòng);當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到一定數(shù)值時(shí),食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強(qiáng)冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來(lái)實(shí)現(xiàn)凍品的快速,形成單體,使被凍的凍品迅速通過(guò)冷卻,表層,深層三個(gè)階段,從而獲得品質(zhì)的速凍食品。
隧道速凍機(jī)
速凍機(jī)優(yōu)點(diǎn)
隧道式壓縮機(jī)式速凍機(jī)將被凍品直接放在不銹鋼網(wǎng)帶上或盤(pán)上,采用上吹風(fēng)式,使凍品正面受風(fēng),進(jìn)行快速。蒸發(fā)器支架為不銹鋼,翅片及穿管為不銹鋁材質(zhì),對(duì)食品沒(méi)有任何污染。網(wǎng)帶設(shè)有清洗裝置,隨時(shí)保持網(wǎng)帶的清潔。設(shè)備內(nèi)部寬敞,易于清理。網(wǎng)帶下可設(shè)有震動(dòng)裝置,保證某些產(chǎn)品在過(guò)程中形成單體。該類型的速凍裝置,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)上,也可以裝入托盤(pán)。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無(wú)極調(diào)速,可根據(jù)物料的不同,調(diào)整時(shí)間。
隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)--產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1. 速凍時(shí)間短,20min快速。
2. 低水分損失,低細(xì)胞組織破壞,的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
3. 以氟利昂為制冷劑,安全環(huán)保。
4. 操作簡(jiǎn)單。
隧道速凍機(jī)
速凍機(jī)特點(diǎn)性能
設(shè)備特點(diǎn)及性能:1、整臺(tái)設(shè)備的設(shè)計(jì)制作均遵照HACCP要求執(zhí)行,保證食品衛(wèi)生安全,可使食品加工企業(yè)順利通過(guò)HACCP認(rèn)證,取得食品出口通行證。2、框架結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼SUS304,全部為弧焊焊接。3、蒸發(fā)器為鋁管鋁片,采用大片距結(jié)構(gòu),使融霜間隔時(shí)間長(zhǎng)。采用大幅翅片,使沖霜清洗極為方便,符合食品衛(wèi)生條件。采用大面積鋁合金翅片套管脹緊工藝,換熱效率高。蒸發(fā)管厚壁管,通過(guò)24kg/cm2耐壓試驗(yàn),允許熱氨融霜。
4、沖霜方式;采用外部水閥集中控制水均勻沖霜,輔助以熱氨融霜,可保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生,根據(jù)客戶的入貨情況,可選裝氣動(dòng)沖霜裝置,在生產(chǎn)加工的同時(shí)即可沖霜,提高傳熱效率,降低能耗,同時(shí)避免繁殖。5、庫(kù)體采用聚氨酸發(fā)泡,內(nèi)外保護(hù)板均為白彩鋼板,整體美觀、大方。庫(kù)板厚度為120mm,容重≥36kg/m3,且四角采用專用的角板,一次成型,保溫性能好,進(jìn)出料口設(shè)緩沖間,有效降低電耗。
隧道速凍機(jī)