酸棗汁 

      酸棗全身是寶，自古就是民間養(yǎng)生佳品。酸棗汁，融合現(xiàn)代工藝，萃取酸棗等果實(shí)的精華，酸甜怡人，甘潤(rùn)身心，自然舒暢。 酸棗為鼠李科，棗屬落葉喬木，秋季結(jié)果。果實(shí)圓形、紫紅色、味酸。其棗仁味甘酸平，可安養(yǎng)心。對(duì)多夢(mèng)、易驚、心煩、心悸、神經(jīng)弱有一定好處。其棗肉味酸，可促進(jìn)食物消化。治食積、飽脹、開胃健身。酸棗汁原漿

       中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。可以起到、寧心、、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治、心煩、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜丸”，就是以為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)弱的人可以用3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治果。酸棗汁、酸棗湯

      美味健康的酸棗汁是怎么制作出來(lái)的呢？這個(gè)問(wèn)題大家一定十分好奇，現(xiàn)在就為大家介紹工業(yè)上酸棗汁的制作過(guò)程和自制酸棗汁的做法。

      工業(yè)上制作酸棗汁首先采用特殊的工藝從酸棗中提取酸棗汁，然后經(jīng)過(guò)酶解、澄清、過(guò)濾、真空濃縮、超高溫瞬時(shí)殺菌、無(wú)菌冷灌裝等數(shù)道程序，制成濃縮營(yíng)養(yǎng)酸棗汁飲料，在極大限度上保持了酸棗原有營(yíng)養(yǎng)及風(fēng)味，天然、綠色、健康、無(wú)公害，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的飲品。