1.鮮食類品種：生產(chǎn)上主栽品種有玫瑰香、巨峰、紅提、青提、維多利亞、藤稔、夏黑、紅芭拉蒂、陽光玫瑰、金手指、戶太八號、紅寶石、克倫生、藍(lán)寶石葡萄等。大棚葡萄采用小龍干技術(shù)生產(chǎn)，于6月之前或11月之后反季節(jié)上市。

2.加工類品種：紅色釀酒品種有品麗珠、赤霞珠、蛇龍珠、佳麗釀、希拉黑比諾、梅鹿輒等。白色釀酒品種有霞多麗、雷司令、蘇維濃、賽美隆等。黑（紫）色釀酒品種有弗朗、佳美、內(nèi)比奧羅、桑嬌維塞、佳麗濃、個納西、馬艾貝克等。制干類品種有無核白、玫瑰紫、黑加侖、紅馬奶、綠馬奶、紫香、男人香、、綠香妃等。

果樹苗品種的選擇依照鹽堿地土壤成分以及果樹生長狀況而言，果樹品種需挑選具有較強適應(yīng)性的，容易生長的沙棘、石榴、棗樹、葡萄等，選擇鹽堿地長期栽培的品種，能夠顯著保障果樹的存活率。果樹栽培過程的施肥果樹在栽培中的施肥包含幼苗階段以及成長階段。幼苗期的施肥則作為一些矮桿的農(nóng)作物肥，從而協(xié)調(diào)土壤的肥沃度，有效抑制鹽分，比如苜蓿、草木樨等，能夠良好地抗鹽堿性，屬于不易出現(xiàn)蟲害的綠肥。

 人們在果樹苗木繁育的嫁接過程中，習(xí)慣采用春季枝接或夏、秋季芽接的方法。但利用果樹休眠期樹液停止流動期嫁接，不僅可以緩解人力和時間上的不足，而且還可成苗率，有興趣的果農(nóng)不妨一試。

   嫁接材料準(zhǔn)備及貯藏 首先將夠嫁接粗度的砧木和沒接活的砧木在上凍前從苗圃地挖出來，距根頸15～20厘米處剪斷，并將選用的接穗分品種綁成捆。在朝陽坡挖深50厘米、寬50厘米、長依砧木和接穗數(shù)量而定的溝，將砧木和接穗并排垂直放入溝內(nèi)（為防止貯藏期霉?fàn)€，可每隔50厘米放一草把，以利通風(fēng)）。