天益炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐廠家介紹燒烤工藝的竅門

錦上添花

對(duì)于有一定燒烤基礎(chǔ)的人來說，烤出地道的菱形烤痕可以使燒烤技術(shù)錦上添花。其實(shí)，烤出菱形烤痕并不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然后將食物以30度斜角放在烤架上，當(dāng)食物充分受熱后將食物轉(zhuǎn)至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕，即可。山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐、巴西烤爐、自動(dòng)點(diǎn)碳機(jī)、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。

   山東省博興縣天益廚房設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)烤豬爐、炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐、巴西烤爐、自動(dòng)點(diǎn)碳機(jī)、油煙凈化燒烤車等設(shè)備。

天益炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐特點(diǎn)

     炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐是天益引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)技術(shù)研發(fā)出來的新型烤肉爐，過往的烤全豬往往制作過程衛(wèi)生十分差勁，并且火候難以掌握。獨(dú)立可調(diào)的四組進(jìn)氣閥門機(jī)構(gòu)便于燒烤師隨時(shí)調(diào)解天然1氣火溫度，油直接落入水槽,有排污管將廢油排空

天益炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐周身為不銹鋼制造，采用電加熱，烤爐轉(zhuǎn)軸為360度多方位旋轉(zhuǎn)，前方帶有透明耐火玻璃，使烤肉師可隨時(shí)觀察烤肉的情況，更好的掌握火候，并且烤爐下方帶有趨向引導(dǎo)輪，移動(dòng)方便，可放到任何場(chǎng)所進(jìn)行烹飪，讓客人可以觀察烹飪?nèi)^程。

炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐優(yōu)勢(shì)

一、先進(jìn)的專利烘烤設(shè)備。       天益廚業(yè)針對(duì)原先工藝和設(shè)備的缺點(diǎn)，經(jīng)過上百次實(shí)驗(yàn)研發(fā)出的炭火烤全羊爐,大型炭火烤全羊爐解決了以上問題，這個(gè)烘烤爐可以做到節(jié)能、效高、省人、健康、環(huán)保等優(yōu)勢(shì)。

二、受顧客歡迎的銷售模式。       天益廚業(yè)的烤全羊整烤零售的銷售方式，打破烤全羊過去高消費(fèi)的局限，讓烤全羊走向了大眾，走進(jìn)千家萬戶，真正實(shí)現(xiàn)了大眾消費(fèi)。