諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
紅頭魚解凍線-解凍線-博澤
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牛肉解凍流水線是牛肉深加工前的工作,牛肉如果是凍盤或者凍品需要解凍、化凍后才能進(jìn)行深加工,牛肉解凍流水線以水為介質(zhì),水溫維持在15至20℃左右解凍后的牛肉色澤保持不變。一次解凍后的水可以通過置換裝置進(jìn)行置換,提高水資源的利用率。解凍好的牛肉可以配鹽水注射機(jī)使用,加工雪花牛肉或者其他肉制品蒸煮等。
牛肉解凍流水線適用于雞肉、牛肉、羊肉、雞爪、鴨掌、雞腿、雞翅、海鮮類如各種魚類、蝦類等,解凍速度快,效果好。
解凍線
水浴式解凍流水線特點(diǎn)
水浴式解凍流水線以水為介質(zhì),通過置換裝置將溫度維持在15至20℃左右,工作時水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗。水浴式解凍流水線節(jié)能環(huán)保、解凍效果好。
解凍線
雞肝鴨血解凍機(jī)
如何快速的解凍雞肝、鴨血使產(chǎn)品的口感、色澤不發(fā)生變化呢?這個問題一直困擾著許多企業(yè),我公司根據(jù)長期客戶生產(chǎn)的經(jīng)驗研發(fā)了常溫解凍機(jī)能夠解決這一問題。常溫解凍流水線用流動水為解凍介質(zhì),通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍水和常溫水通過置換裝置進(jìn)行置換、中和,提高水資源的利用率,降低企業(yè)生產(chǎn)成本。
雞肝、鴨血解凍機(jī)不僅可以用于解凍雞肝、鴨血、還可以用于雞鴨凍品、牛肉,羊肉,魷魚、蛤蜊肉、大蝦、黃花魚、帶魚等產(chǎn)品的解凍,具有解凍、清洗雙重效果。
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