冰柜

是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱，被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。

冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。

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購(gòu)買飲料展示柜時(shí)有沒(méi)有以部件性能作為考指標(biāo)呢？部件性能會(huì)有什么作用呢？

飲料展示柜制冷系統(tǒng)中必不可少的四大部件。主要是壓縮→冷凝→節(jié)流閥→蒸發(fā)四個(gè)制冷循環(huán)。壓縮機(jī)一般由殼體、電動(dòng)機(jī)、缸體、活塞、控制設(shè)備 ( 啟動(dòng)器和熱保護(hù)器 ) 及冷卻系統(tǒng)組成。當(dāng)檢查保鮮展示柜制冷機(jī)能時(shí)首先先開(kāi)機(jī)聽(tīng)壓縮機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，聽(tīng)聲音能聽(tīng)到壓縮機(jī)發(fā)出的稍微的運(yùn)行聲，可有輕輕的振動(dòng)感覺(jué)。衡量一種壓縮機(jī)的性能，主要從重量、效率和噪音三個(gè)方面的比較。

?飲料展示柜壓縮機(jī)

飲料展示柜壓縮機(jī)

飲料展示柜壓縮機(jī)是展示柜的心臟，是制冷系統(tǒng)中制冷劑保持不斷循環(huán)的動(dòng)力，壓縮機(jī)與電動(dòng)機(jī)裝在同一軸上，被密封在殼內(nèi)，安裝在冷柜的底部。對(duì)于商用超市保鮮柜來(lái)說(shuō)，壓縮機(jī)配置盡量選用進(jìn)口品牌機(jī)組，但做直冷型保鮮柜可以選用國(guó)產(chǎn)品牌，一方面價(jià)格更低，另一方面效果差別不大。制冷管道肯定要用全銅管，防腐蝕傳導(dǎo)效果都好。壓縮機(jī)就是一個(gè)吸熱或蒸發(fā)循環(huán)系統(tǒng)，如果壓縮機(jī)壞掉就等于制冷系統(tǒng)壞掉，這說(shuō)明冷柜不制冷就相當(dāng)于冷柜已經(jīng)癱瘓了。