餃子皮添加劑 餃子皮改良劑 速凍水餃皮改良劑廠家 

河北慧盟食品有限公司是一家專注于速凍米面制品復配型添加劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技公司，公司以“技術是首位生產(chǎn)力”為理念，建立有500平“速凍食品超級實驗工廠”，用來幫助解決速凍食品企業(yè)的實際問題，致力于推動速凍食品行業(yè)的發(fā)展。 公司旗下的“賽普”牌速凍食品專用添加劑，年銷售量在2000噸左右，公司以“創(chuàng)新決定未來”為發(fā)展觀念，于2013年推出的“43克超麻團生坯“和“速凍包子、饅頭生坯”專用添加劑等產(chǎn)品。

速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料，以肉類、蔬菜等為輔料，經(jīng)加工制成各類烹制或未烹制的主食品后，經(jīng)過適當?shù)奶幚?，急速冷凍，以低溫來保持食品的原有品質(zhì)，具有原食品美味、方便、健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠的好處。現(xiàn)在速凍食品因其方便、種類多樣且營養(yǎng)豐富而收到人們的廣泛歡迎，而速凍餃子在速凍食品中占據(jù)極大的市場，但是，速凍餃子在儲存、運輸過程中反復的凍融，再經(jīng)水煮容易出現(xiàn)開裂、外觀色澤以及口感變差，不耐水煮的問題。