諸城市博澤機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
刀魚掛冰機-博澤-大蝦掛冰機
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掛冰機的功能是給海鮮類產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品以及蔬菜產(chǎn)品的掛冰。如:速凍龍蝦、大蝦、海參、蝦仁、扇貝、蛤蜊、鲅魚、魷魚花等海產(chǎn)品掛冰,雞爪、雞脖、雞翅、鴨脖、鴨翅、鴨腳包冰保鮮設(shè)備不僅有效的給產(chǎn)品表面掛一層冰,同時也有具有增重的效果。 該設(shè)備在海鮮掛冰行業(yè)中應(yīng)用廣泛,掛冰效率高,而且該設(shè)備可以一機多用,經(jīng)濟實惠。
掛冰機
蝦尾掛冰機
蝦尾掛冰機是給龍蝦蝦尾掛冰保鮮。龍蝦屬于季節(jié)性產(chǎn)品,掛冰的目的是為了給龍蝦產(chǎn)品附上一層衣服,起到保鮮效果。我們公司生產(chǎn)的蝦尾掛冰機用于南方小龍蝦的加工生產(chǎn)中。龍蝦根據(jù)生產(chǎn)工藝不同會用到不同的設(shè)備。如果是活龍蝦冰凍,龍蝦需要先清洗------漂燙蒸煮---------冷卻-------掛冰-------速凍;如果是已經(jīng)凍好的龍蝦只需要用掛冰機掛一下水然后再速凍就可以了。我們有龍蝦加工的工藝和技術(shù),如果您有這方面的需要請與我們的銷售經(jīng)理聯(lián)系!
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鴨掌掛冰機
鴨掌掛冰機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作, 由儲水槽、冰槽(或者制冷系統(tǒng))、提升部分、傳動四大部分組成。冰槽里面放入冰塊,確保掛冰水在0度左右,保證冰衣效果。如果使用制冷機組循化水冷卻,也可以使水的溫度達(dá)到零度左右,只是前者價格低廉,后者費用高。具體選擇那種降溫方式要以客戶需要來定。
使用鴨掌掛冰機掛冰后的產(chǎn)品經(jīng)速凍庫或者單凍機冷凍后,鴨掌表面的冰更加均勻、透亮,色澤好看,吸引消費者購買。該設(shè)備是海鮮加工和肉制品加工企業(yè)的理想設(shè)備。
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