巴氏機

辣椒醬不能采用高溫，高溫不但能破壞香椿中的營養(yǎng)物質，而且口味和色澤都受到破壞，華遠公司推出巴氏低溫，根據包裝材質的不同，選擇的巴氏的方式也是不一樣的，如瓶裝的就應用噴淋隧道式巴氏，袋裝的就應用水浴式巴氏，所以啊，根據客戶產品工藝不同，我們對不同產品為客戶設置不同的方案。

巴氏機用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜，飲料奶制品，瓶裝（罐裝）低溫食品噴淋式巴氏流水線。

泡腳雞爪大型巴氏流水 醬菜滾杠式流水線 鴨掌巴氏機工藝流程：—冷卻—清洗—干燥，可配備曲線記錄儀監(jiān)控生產過程，達到自動，衛(wèi)生的生產目的。
輸送機、機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續(xù)運行，自動控制。
生產量：0.5---5噸/小時（按時間5---10分鐘）

泡腳雞爪大型巴氏流水 醬菜滾杠式流水線 鴨掌巴氏機 構成
本設備有機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產，分兩種規(guī)格形式：
1. 標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。
2. 電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制

大型巴氏流水線 不影響食物口感的設備 香椿醬巴氏機 特點
1. 采用全不銹鋼（SUS304）制成設備、衛(wèi)生。
2. 采用巴氏法能保持原有品質，保質期長。
3. 采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)
4. 設備使用，維護方便，外形美觀。

泡腳雞爪大型巴氏流水 醬菜滾杠式流水線 鴨掌巴氏機 特點：

1.適用于各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產品。

2.履帶采用進口網式工程塑料，耐高溫、對包裝后物料無損傷。

3.溫度調節(jié)采用進口自動控溫系統(tǒng)。

4.設計冷卻中間過渡段，確保產品的口感。

5.所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)，保證設備的使用壽命。

6.生產連續(xù)，無極調速，時間可調。

7.采用提升機輸送，減輕勞動強度，節(jié)約開支。

8.采用提升機與同步，實現自動輸送。

9.溫度：80-100℃范圍內任意設定，出水溫度20-40℃。

時間：8-40分鐘。

冷卻時間：6-30分鐘。

效果:效果符合中國食品衛(wèi)生法 的要求，冷卻連續(xù)工作，后產品口感無改變。

冷卻方式：常溫或強制冰水。耗氣量：0.5-1.0m3/h。

加工能力：根據客戶要求設計。

運行速度:無極調速。

功率：3kw冰水冷卻22kw，主體材質：304不銹鋼。厚度2mm。

支撐部分材質：工業(yè)方管（SUS304不銹鋼）

段：冷卻段、風干段、材質全為304不銹鋼。

網帶材質：不銹鋼（全部拉絲斜體網帶）

冷卻段：循環(huán)水冷卻。

段:蒸汽提溫（自動控溫）

風干段：熱風除水。