發(fā)熱及保溫系統(tǒng),使制作過程達(dá)到方便、快捷的水平。燃?xì)庵竺鏍t不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面,

米線,米粉,粉絲,擔(dān)擔(dān)面等！煮面機(jī)器可以各種食品同時煮用,不串味不誤工,節(jié)省能源非常實(shí)用！煮面爐的款式新穎獨(dú)特、整體結(jié)構(gòu)安全合理，價格優(yōu)惠操作作方便、造型美觀。4、衛(wèi)生健康：全不銹鋼制造，全封閉結(jié)構(gòu)，不會污染食品，沒有油煙。結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，保溫效果特別好，用于湯類,食物等的煮食加熱存放和保溫，經(jīng)濟(jì)實(shí)用、節(jié)電、節(jié)水，多功能煮面爐的操作技術(shù)以及配方資料均很簡單！

擔(dān)擔(dān)面做法：

原料：切面500克，豌豆苗50克，芽菜50克，芝麻醬50克，味精2克，香油25毫升，辣椒油10毫升，熟豬油50克。

做法：把芝麻醬裝入碗中加10毫升涼開水，攪拌均勻，再加入10毫升涼開水，拌勻，第三次加入25毫升涼開水，攪拌（順一個方向）成乳白色汁，加入香油、豬油、醬油、味精調(diào)勻成料汁，同辣椒油上桌備用。62、嚴(yán)禁使用中壓閥、高壓閥3、電源必須通過空氣漏電保護(hù)開關(guān)，并且要帶地線可靠接地4、使用前檢查各接駁口是否牢固、密封、操作時不要離開爐具5、用完后要立刻切斷電源、氣源、水源6、禁止液化氣鋼瓶到放、側(cè)放使用7、禁止搖瓶。豌豆苗洗凈，切成段，入沸水中焯水，撈起，裝盤上桌備用。芽菜切成碎末，裝盤上桌。鍋里加足清水，燒沸后下入面條，煮熟后，撈入碗中，澆上麻醬、辣椒油，拌食菜碼即成。

特點(diǎn)：面條滑爽，調(diào)料鮮香。

餃子的春節(jié)民俗

    餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國大部分地區(qū)主要是北方，包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要活動。煮面爐的特點(diǎn)：1、分鍋分控，可以提高使用效率節(jié)省能能，一鍋也能煮，切實(shí)保證能源的不浪費(fèi)。俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年?！边^年，是中國人一年一度最隆重的節(jié)日。為了過好年，舊時農(nóng)家一進(jìn)臘月的門檻，就開始忙著過年。從臘月二十三，俗稱“小年”的時候起，就進(jìn)入了過年的倒計(jì)時，張彩燈、貼對聯(lián)、打掃庭院，準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的親人，過個團(tuán)圓年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。

    佰森廚業(yè)愿以一流的產(chǎn)品，一流的服務(wù)，一流的體系，與您共贏共榮，邁向未來！