諸城市銘恩機械有限公司主營：洗筐機,巴氏殺菌機,解凍機,蒸煮機,清洗機
諸城市銘恩機械解凍機的放心之選

諸城市銘恩機械所生產(chǎn)的解凍機適用于雞鴨魚肉，牛羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品的連續(xù)式解凍，設(shè)備采用氣泡翻滾式水浴解凍，解凍后的產(chǎn)品新鮮度和色澤完好如初，水分流失少，口感好。

整機全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點，可提升解凍槽構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺陷，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，保障了解凍后產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生。

低溫高濕解凍庫

大塊肉類低溫高濕解凍機適用范圍和解凍參數(shù)

   低溫高濕解凍機的適用范圍：

   適用于大塊冷鮮肉、豬牛羊肉，整雞整鴨、海鮮凍盤、冷凍魚盤等的批量解凍。

    解凍參數(shù)：

1，解凍產(chǎn)品：牛羊肉產(chǎn)品（-18℃） 20-25KG/塊

2，不同規(guī)格重量的產(chǎn)品解凍過程中，需先考慮小包裝產(chǎn)品再從小到大依次解凍。

3，解凍后的保鮮溫度為6 ±1℃。 解凍過程中溫度自動轉(zhuǎn)換，設(shè)有高溫過載提醒

4，解凍后房間內(nèi)各點凍肉溫度均勻一致，每個凍肉的中心及表面溫度差不大于2℃。  

5，解凍后原料肉的汁液流失率小于1%。

低溫高濕解凍庫

低溫高濕解凍機特別適用于解凍大塊肉類產(chǎn)品

諸城市銘恩機械所生產(chǎn)的低溫高濕解凍機，應用范圍非常廣泛，只要適用于大塊豬牛羊肉、雞鴨魚肉、海產(chǎn)品凍盤等的批量式解凍，解凍時間因產(chǎn)品而異，常規(guī)解凍時間在10-16小時之間，解凍時間靈活，可設(shè)置好程序后夜間解凍，不占用工人白天的工作時間，節(jié)省人力成本。解凍產(chǎn)量可具體設(shè)計，從1-50噸均可采用低溫高濕解凍機。設(shè)備采用PLC控制，采用蒸汽加熱，相比水浴式解凍，低溫高濕解凍機更節(jié)約資源和成本，更適合產(chǎn)量大、單重高的大塊肉類解凍工作。

低溫高濕解凍庫