諸城市博澤機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
鹵肉漂燙機流水線-蓮藕漂燙機流水線-博澤
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漂燙蒸煮機適用于蔬菜深加工、龍蝦、玉米、毛豆深加工企業(yè)中,水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的蒸煮漂燙,更有效地對產(chǎn)品進行護色處理,雙層網(wǎng)帶式設(shè)計可將物料全部壓制在水中,避免物料因浮力造成的漂燙不徹底。漂燙后的小龍蝦需要冷卻一下然后再進行其他工藝。
龍蝦漂燙蒸煮機多用于南方小龍蝦的生產(chǎn),小龍蝦屬于季節(jié)性產(chǎn)品,使用漂燙蒸煮機能夠滿足人們對季節(jié)性產(chǎn)品的需要。漂燙蒸煮機根據(jù)產(chǎn)量不同設(shè)置不同長度的設(shè)備,具體長度要根據(jù)用戶需要來定制。
漂燙機流水線
毛豆漂燙機
毛豆漂燙機適用于毛豆加工企業(yè)中,漂燙機具有殺青護色的效果,能夠破壞酶的活性;排出組織內(nèi)的空氣;增加細胞膜透性;抑制微生物生長,從而延長食品的保質(zhì)期。該設(shè)備以蒸汽為加熱方式,自動控溫,自動加熱,獨立的內(nèi)膽設(shè)計能夠有效的避免熱能的損耗,漂燙蒸煮機設(shè)有排煙口有效將設(shè)備產(chǎn)生的煙霧排放到車間外面。
毛豆漂燙蒸煮機大致流程如下:毛豆風選去雜質(zhì)-----毛豆清洗機清洗-----毛豆漂燙殺青----毛豆冷卻---毛豆冷藏或者入味包裝。漂燙蒸煮機需與冷卻機搭配使用。
漂燙機流水線
肉丸蒸煮機
漂燙機又稱蒸煮機,可以用于蒸煮玉米、龍蝦、毛豆、肉丸等產(chǎn)品,設(shè)備整機為食品不銹鋼制作,完全符合國家食品生產(chǎn)安全要求,加熱方式為電加熱、蒸汽加熱這兩種,一般我們會推薦用戶選擇蒸汽加熱這種加熱方式,蒸汽加熱成本低廉。
肉丸蒸煮機溫度可調(diào)控,變頻調(diào)節(jié)速度,蒸煮時間可以調(diào)節(jié)。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。肉丸蒸煮機和肉丸打漿機、肉丸成型機一起使用,是肉丸加工生產(chǎn)線中常用到設(shè)備。
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