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金蛇餅——桂林市茶葉協(xié)會生肖紀(jì)念茶 此茶系采用生長于桂林西北高寒山區(qū)群體種喬木古樹茶鮮葉，每年谷雨節(jié)前后采摘一芽三、四葉，經(jīng)攤涼、殺青、揉捻、慢烘（曬干）制作成曬青毛茶，再經(jīng)人工精心挑選，按傳統(tǒng)工藝壓制而成。茶品外形條索緊結(jié)、粗壯，色澤墨綠、油潤，滋味醇厚回甘悠長，粟香濃郁、持久，耐沖泡等品質(zhì)特征。

【漓江春六堡茶特性】 漓江春牌六堡茶是傳承了廣西桂林茶廠八十年代六堡茶發(fā)酵技術(shù)，有桂林市漓江茶廠制茶工程師黃榮雄先生研制。產(chǎn)品出自“山水甲天下”的桂林，利用天然生態(tài)山泉水作為發(fā)酵用水，吸收了桂林氣候四季分明之靈氣，締造了“漓江春”牌六堡茶獨特的品質(zhì)。其外形條索粗壯，長整不碎；色澤黑褐光潤，間有“金花”。湯色紅濃明亮，如琥珀色；香氣陳純，有檳榔香；滋味甘醇爽滑，葉底黑褐光潤，具“紅、濃、陳、醇”四絕特征。