任縣中順機(jī)械廠
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邢臺(tái)市
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任縣中順機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 包子機(jī), 全自動(dòng)包子機(jī)
包子成型機(jī)-小籠灌湯包仿手工智能-包子成型機(jī)
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任縣中順機(jī)械廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張順良
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
主營(yíng)產(chǎn)品
一:包子機(jī)性能特點(diǎn):
1. 新型多功能包子機(jī)專用機(jī)頭,改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定
2. 先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正做到不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,無(wú)論何種餡料均能使包子成型效果好。
3. 包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時(shí),損壞或變型的情況。
4. 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
5. 采用微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
6. 自動(dòng)化程度,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7.產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、圓饅頭、小籠包等各種包餡食品。
8. 機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,
9. 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
二:包子機(jī)使用操作方法
1開(kāi)模盤(pán)蓋板,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用)。
2接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),開(kāi)啟各部開(kāi)關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是否正常。
3試做時(shí),先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān),然后開(kāi)啟調(diào)節(jié)面泵開(kāi)關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí),
然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)哈面泵開(kāi)關(guān)。
4開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開(kāi)啟供面開(kāi)停。
5當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤(pán)成形,變成完整包子時(shí),通過(guò)調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。