分類

按加熱方式可分為燃氣蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。

按規(guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。

按性能特點還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務(wù)至上”的宗旨。遵循誠實守信，講信譽的經(jīng)營理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務(wù)，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評和信任；我們滿懷憧憬，熱誠的期待與您合作！

  檢查準備工作：使用燃氣蒸飯車之前，先檢查燃氣管道和蒸飯柜燃氣進口連接情況，保證管道無破損和連接無誤后再進行其他工作。

   打開自來水閥門，燃氣蒸飯車能夠自動進水，達到設(shè)定的量之后，就會自動關(guān)閉水閥門；打開燃氣閥門，將火焰觀測鏡放在蒸飯機底部，并將火力調(diào)節(jié)器旋鈕逆時針扭到盡頭，保持火力狀態(tài)，旋動點火開關(guān)，打開開關(guān)，點火指示燈亮了之后，表示正在打火加熱。加熱期間，可以使用火焰觀測鏡實時觀察火焰，并通過調(diào)節(jié)火力調(diào)節(jié)器調(diào)整火力。

燃氣蒸飯車加熱15分鐘左右，會有蒸汽冒出，打開柜門將米飯放進去，然后關(guān)緊柜門，繼續(xù)加熱。打開柜門的時候不要距離蒸飯柜太貴，以免大量蒸汽出來操作工作人員。

   米飯蒸好之后，將火力調(diào)節(jié)旋鈕逆時針扭到盡頭，保持的火力狀態(tài)，關(guān)閉點火開關(guān)，取出米飯貨架即可。

節(jié)能蒸飯車針對中式烹飪的需求，通過多項核心智能控制專利技術(shù)，實現(xiàn)加熱無盲區(qū)、火力持續(xù)穩(wěn)定、火候精準控制，解決了中式烹飪中最基本的“猛火拋炒、文火慢燉”需求。在此基礎(chǔ)之上，通過智能控制還實現(xiàn)了對溫度的智能精準控制，大幅提升熱效利用率，經(jīng)機構(gòu)認證，熱效率高達94%，所帶來的“縮短烹飪時間、減少無用功率”直接促使其比傳統(tǒng)爐灶節(jié)能60%；創(chuàng)新應(yīng)用的智能微壓技術(shù)，不僅讓智能蒸柜的能耗僅為普通蒸柜1/3，節(jié)能商用廚房設(shè)備還可以自適應(yīng)不同海拔的地域發(fā)揮其出品美味、效率高的特點。

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